

近日,膏方養(yǎng)生在市民當(dāng)中漸漸興起,許多人都選擇膏方作為養(yǎng)生的良方。膏方易于攜帶、無(wú)需煎熬,并且口感好,養(yǎng)生價(jià)值高,深受市民歡迎。隨口含一片膏方,既美味又養(yǎng)生,已經(jīng)成為許多市民的不二選擇。日前,記者走進(jìn)長(zhǎng)樂(lè)中醫(yī)院,探訪膏方養(yǎng)生的那些事,
記者走近市中醫(yī)院的膏方制作室,里面香氣撲鼻,工作人員正在制作膏方,記者也對(duì)膏方的制作方法一探究竟。
1. 將各種藥材放入鍋中煎煮,加入老酒等調(diào)料。
2. 在煎煮過(guò)程中,用大火煎煮蒸發(fā)濃縮,不停攪拌,同時(shí)預(yù)防溢出,使之逐漸形成稠狀。小膏方的藥汁濃縮后,其量一般在1升左,攪拌時(shí)有黏之感,并伴有阻力。
3.加料收膏。在稠膏狀的藥液中加入收膏用的阿膠粉、麥芽糖、冰糖、蜂蜜等,用小火收膏。如果處方中有人參、冬蟲(chóng)夏草等貴重藥物,則要另外用小火熬成濃汁或研成細(xì)粉,在收膏時(shí)調(diào)入。
4.最后,將制成的膏方藥盛入密封容器,放入冰箱,即可每日服用。初服每天早晨空腹服一匙,一周后可增至早晚各一匙。
那么,哪些人適合服用膏方呢?
需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的兒童、生活壓力大,嗜酒,睡眠不足的亞健康人群、慢性疾病患者、老年人、女性
膏方服用的注意事項(xiàng)
膏方是溫補(bǔ)養(yǎng)生之品,不宜與濃茶,咖啡等一起服用,不與桂圓、紅豆等熱食一起服用。且有身體不適及疾病患者,應(yīng)該遵照醫(yī)囑進(jìn)行服用。膏方的服用最適宜的季節(jié)在冬季,但是其他季節(jié)也可根據(jù)自身的需求及醫(yī)囑進(jìn)行服用。
(吳航鄉(xiāng)情報(bào)記者 鄭畑君)