

市民在福州海峽水產(chǎn)批發(fā)市場購買海鮮
海峽網(wǎng)1月19日訊(海都記者 朱麗萍/文 肖春道/圖)昨日,記者從福州海峽水產(chǎn)批發(fā)市場了解到,,今年春節(jié)市民吃魷魚,、墨魚、章魚,、秋刀魚以及帶魚等進(jìn)口冰鮮要比去年多掏錢,。受遠(yuǎn)洋捕撈水產(chǎn)減產(chǎn)影響,不少冰鮮價格同比普漲30%~50%,,部分價格同比翻番,。
目前國產(chǎn)活鮮一天一個價,不少螃蟹漲到約200元一斤,,九節(jié)蝦漲到200多元一斤,。而進(jìn)口海鮮漲價主要集中在圣誕節(jié)前后,最近進(jìn)口活鮮貨源充足,、價格穩(wěn)定,,波斯龍蝦一斤才110元一斤,面包蟹也才七八十元一斤,,今年春節(jié)吃部分進(jìn)口活海鮮比國產(chǎn)活海鮮合算,。
冰鮮 同比貴了三五成
福州海峽水產(chǎn)批發(fā)市場宏升水產(chǎn)老板林如新表示,受全球遠(yuǎn)洋捕撈水產(chǎn)減產(chǎn)影響,,今年不少冰鮮批發(fā)價格與去年同期相比普漲30%~50%,,比如阿根廷魷魚從去年的一噸1萬元左右,現(xiàn)在漲到了2萬元,,價格同比翻番;墨魚每噸從2.5萬元漲到4萬元左右,,漲幅達(dá)60%;帶魚目前每噸約3萬元,秋刀魚每噸約1萬元,,同比漲幅也在30%左右,。
零售方面,永輝超市采購部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,最近不少冰鮮價格也開始上漲,,與上月相比,冰帶魚每斤售價從18元左右漲到20元,漲幅也達(dá)10%,。與去年同期相比,,肉鯧魚、魷魚,、墨魚,、章魚、秋刀魚以及帶魚價格上漲30%~50%,。
活魚 價格下降兩三成
“今年春節(jié),,市民吃活魚比往年便宜了?!备V莺{水產(chǎn)批發(fā)市場批發(fā)戶林福表示,,今年部分活魚價格下降20%~30%,桂花魚去年同期每斤40多元,,現(xiàn)在30多元,,同比降幅大約在30%;珍珠龍膽魚去年同期每斤售價50多元,現(xiàn)在40多元,,同比降幅約20%,。另外,去年草魚每斤售價7~8元,,現(xiàn)在6元左右;白鯽魚去年每斤10元,,今年8元左右,同比降幅均約20%,。
活鮮 進(jìn)口比國產(chǎn)便宜
“進(jìn)口活鮮漲價主要集中在圣誕節(jié)前后,,最近進(jìn)口活鮮價格比較穩(wěn)定,部分進(jìn)口活鮮比國產(chǎn)的還便宜,?!备V莺{水產(chǎn)批發(fā)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,最近國產(chǎn)的活鮮一天一個價,,比如前幾天一斤才賣100元的大正蟹(沒綁繩,,下同),現(xiàn)在漲到了150~160元,,前幾天每斤售價約170元的大花蟹,,現(xiàn)在漲到了200元左右,九節(jié)蝦每斤售價也在200元左右,。
據(jù)介紹,,螃蟹、蝦是福州酒宴以及市民常吃的活鮮,,隨著春節(jié)臨近,,供不應(yīng)求,,價格不斷走高。而進(jìn)口的活鮮,,很多市民不會烹飪,,加之貨源很足,為此價格穩(wěn)定,,目前波斯龍蝦每斤售價僅110元左右,,面包蟹每斤也不足100元,象鼻蚌每斤售價近200元,。
□提個醒