

福州新聞網(wǎng)5月16日訊(福州晚報(bào)記者 李錦清)“中國(guó)金魚(yú)之都”“中國(guó)魚(yú)丸之都”“中國(guó)鰻鱺之都”,這是福州漁業(yè)的3張燙金名片。在福州漁博會(huì)即將召開(kāi)之際,昨日傳來(lái)好消息,經(jīng)中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)專(zhuān)家復(fù)審,福州蟬聯(lián)上述3個(gè)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
福州魚(yú)丸有百年歷史,具有濃郁地方特色、深受廣大消費(fèi)者的青睞。2012年,福州市被中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)魚(yú)丸之都”稱(chēng)號(hào)。目前全市有規(guī)模生產(chǎn)魚(yú)丸企業(yè)近50家,涌現(xiàn)出一批年銷(xiāo)售額億元以上的龍頭企業(yè),相關(guān)從業(yè)人員達(dá)10萬(wàn)人。福州魚(yú)丸國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)30%以上,產(chǎn)值達(dá)50億元,產(chǎn)品暢銷(xiāo)海內(nèi)外。
福州金魚(yú)飼養(yǎng)、觀賞歷史悠久,形成了以蘭壽、琉金、獅頭等為代表的名貴品種。2013年,福州被中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)金魚(yú)之都”稱(chēng)號(hào)。目前福州擁有金魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)50多家,其中規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)20家,主銷(xiāo)上海、廣東、日本及東南亞等地,年銷(xiāo)售額4億余元,年出口創(chuàng)匯3000萬(wàn)美元以上。
鰻鱺俗稱(chēng)鰻魚(yú),福州鰻鱺產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖產(chǎn)量、加工產(chǎn)量均居全國(guó)領(lǐng)先位置。2013年9月,中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)授予福州市“中國(guó)鰻鱺之都”稱(chēng)號(hào)。福州是我國(guó)重要的鰻鱺養(yǎng)殖及烤鰻出口基地,烤鰻產(chǎn)品出口額占全國(guó)一半以上。近年來(lái),隨著我市鰻鱺養(yǎng)殖及加工企業(yè)越發(fā)注重出口產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),烤鰻產(chǎn)品在日本、美國(guó)、東南亞等地的市場(chǎng)比重不斷增大。
據(jù)了解,我市在被命名為“中國(guó)魚(yú)丸之都”“中國(guó)金魚(yú)之都”“中國(guó)鰻鱺之都”后抓住機(jī)遇,出臺(tái)了一系列政策措施,進(jìn)一步加大對(duì)金魚(yú)、魚(yú)丸、鰻鱺產(chǎn)業(yè)的扶持力度,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展,目前3個(gè)產(chǎn)業(yè)都取得不同程度的新發(fā)展。