

福州新聞網(wǎng)9月2日訊(福州日報記者 李白蕾)百合是人們喜愛的菜肴,但由于其儲藏難,要買到新鮮優(yōu)質(zhì)的百合并不容易,而甘肅省定西市臨洮縣,正是生產(chǎn)百合的大縣。記者近日隨福州市政府代表團(tuán)赴定西市開展東西部扶貧協(xié)作活動時獲知好消息:倉山區(qū)投資400萬元幫助臨洮貧困村建設(shè)百合氣調(diào)庫(先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏方法,在冷藏的基礎(chǔ)上,增加氣體成分調(diào)節(jié)),貧困戶百合儲藏難、銷售難問題可望解決。
在臨洮縣中鋪鎮(zhèn)百合氣調(diào)庫項(xiàng)目現(xiàn)場,記者看到部分車間已投入使用,流水線上工人們忙碌地進(jìn)行百合清洗、真空包裝。工人們熱情地向客人推介他們的各種百合商品,去年剛獲得的綠色食品認(rèn)證讓這一當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)變得“高大上”起來。
臨洮縣農(nóng)工部負(fù)責(zé)人告訴記者,臨洮的中鋪、太石、辛店是百合主產(chǎn)區(qū)之一。自明朝萬歷年間就有了種植百合歷史,全縣百合種植面積達(dá)4.2萬畝,年采挖面積1.3萬畝,商品量達(dá)1100萬公斤。按市場價10元~16元/公斤,每畝可收益1萬~1.6萬元,純收益為6000元左右。“臨洮百合加工主要是真空包裝百合和烤百合,商品主要銷往廣東、上海、長沙、武漢、新疆等地。”但由于儲藏成本高,貧困山區(qū)百合種植戶一度面臨銷售難題。為此,在東西部扶貧協(xié)作中,倉山臨洮兩地攜手在貧困村建設(shè)百合氣調(diào)庫,讓貧困種植戶吃上“定心丸”。
“我們采取‘貧困村+合作社’方式,在中鋪鎮(zhèn)、辛店鎮(zhèn)建設(shè)百合冷藏庫14座,由14個百合產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社承建,每座氣調(diào)庫建筑面積200平方米,配套完善百合產(chǎn)業(yè)扶貧車間50平方米。采取入股分紅方式,未脫貧戶持股50%,每戶每年可分紅1455元。”臨洮縣有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。同時,合作社在同等條件下,優(yōu)先保障貧困戶進(jìn)庫冷藏百合,實(shí)現(xiàn)錯峰上市,確保他們的商品能夠賣到好價錢。“通過儲藏保鮮實(shí)現(xiàn)錯峰銷售,每公斤按3個月增值計算,150噸百合就可增值45萬元。”同時合作社在收購百合時,對建檔立卡貧困戶種植的百合,也以高于市場價收購,大大調(diào)動了貧困戶種植百合積極性。