原標題：無土種植 工廠化養(yǎng)殖 全程可追溯 福州現代農業(yè)插上科技翅膀

　　智能大棚內的草莓實現水肥管理智能化。

　　福州日報記者 黃凌 文/攝

　　傳統(tǒng)農業(yè)靠天吃飯，現代農業(yè)以科技為核心實現全天候、全時段生產。近年來，在物聯(lián)網、大數據等科技帶動下，我市農業(yè)行業(yè)不斷引進溫室智能大棚和工廠化養(yǎng)殖技術，農產品實現從田間到餐桌全程可控，開創(chuàng)了農林牧漁豐產豐收、農村發(fā)展活力持續(xù)增強的新局面。

　　目前，全市已建成13個省級農業(yè)物聯(lián)網應用基地、2個市級數字農業(yè)示范基地、51個市級農業(yè)物聯(lián)網應用示范點，有6個現代農業(yè)智慧園列入省級現代農業(yè)智慧園。

　　智慧種植 農作物擺脫土地限制

　　傳統(tǒng)的農業(yè)種植必須以耕地為依托，但在如今的智慧大棚內，已實現了無土栽培和智能化水肥控制，農作物實現了工廠化生產。

　　日前，記者在晉安區(qū)鼓四村的福州市農業(yè)氣象試驗站的智慧農業(yè)基地內看到，大棚內的小白菜、草莓、番茄等作物全部采用無土栽培，培養(yǎng)基質中插有感應器，可隨時監(jiān)控基質中的水肥濃度。大棚頂端裝有不同光譜的LED照明燈，可在光線不足時，對農作物進行針對性補光。大棚兩側則裝有排氣扇和降溫用的水簾，在大熱天時可自動開啟，對大棚進行降溫。

　　“你看，這些草莓從種子發(fā)芽到長出約10片真葉，不到一個月時間。大棚內采取智能化水肥控制系統(tǒng)，大棚溫度、濕度和二氧化碳濃度保持恒定，這里的草莓采摘期比傳統(tǒng)種植增加兩三個月。”市農業(yè)氣象試驗站高級工程師蘇榮瑞告訴記者，省農科院、市農業(yè)局、市氣象局等部門共同合作在基地進行物聯(lián)網+農業(yè)種植實驗，各部門發(fā)揮自己專長，打造福州最先進的智慧農業(yè)標桿，目前相關技術已運用到福建有倫農業(yè)科技發(fā)展有限公司、長樂飛思農莊等多家農業(yè)企業(yè)。

　　智慧養(yǎng)殖 實現無人化管理

　　在連江縣丹陽鎮(zhèn)華翔蛋雞場，去年底投入使用的“新農云”農業(yè)平臺智慧養(yǎng)雞設施實現了智能養(yǎng)雞，雞舍內溫度、濕度、二氧化碳、光照、氨氣濃度等五大指數保持恒定狀態(tài)，一個雞舍的5萬只雞喂食、清洗全部自動化操作。

　　“目前，蛋雞場存欄蛋雞20萬只，年產新鮮雞蛋300萬公斤，還生產有機肥3600噸，產值達3200多萬元。這都要感謝省農科院的專家們，在企業(yè)這十多年的發(fā)展歷程中，專家始終跟蹤服務，送來最新農業(yè)科技，幫助企業(yè)轉型升級。”華翔蛋雞場負責人陳曉華告訴記者。

　　省農科院高級獸醫(yī)師江斌介紹，目前，福州市大大小小的雞場有上百個，規(guī)模化的有50個左右，年存欄300多萬只雞，全省存欄1400萬左右。隨著市場對畜禽產品的質量要求越來越高，智能化養(yǎng)雞實現環(huán)境和疾病可控，將是未來的養(yǎng)殖方向。省農科院的專家將繼續(xù)跟蹤服務華翔蛋雞場，探索智能養(yǎng)雞模式，并逐步向全市乃至全省推廣。

　　據市農業(yè)農村局科教處負責人介紹，目前我市的星源農牧、光陽蛋業(yè)等多家農業(yè)企業(yè)已實現全封閉的工廠化養(yǎng)殖模式，畜禽喂食、清洗等日常流程均由計算機控制，真正做到無人化管理。

　　智慧追溯 讓消費者放心采購

　　“掃一掃產品二維碼，產品信息全知道。”如今，市民采購農產品時，不少人留意產品是否帶有二維碼，可追溯的農產品頗受青睞。

　　由福建有倫農業(yè)科技發(fā)展有限公司開發(fā)的“食安監(jiān)控平臺”APP利用VR和區(qū)塊鏈技術，實現農作物從種植到銷售端實現可視、可追溯。我市的春倫茶葉、沈郎鄉(xiāng)茶油、久泰農業(yè)等多家農業(yè)企業(yè)已經接入該系統(tǒng)。

　　“比如，點擊APP上的‘雪峰茶葉’，就能進入福州文武雪峰農場有限公司的界面，主頁面上顯示VR全景入口、企業(yè)二維碼、VR商城、三品一標論證和企業(yè)品控機制等。消費者可實時監(jiān)控該企業(yè)的茶山、曬茶車間、茶葉包裝車間。點擊‘VR商城’，位于三坊七巷的雪峰高山茶門店VR場景即可浮現眼前，在虛擬的場景內，點擊貨架上的任何一款茶葉，其產品介紹、產品溯源信息可一目了然。客戶看滿意后，可立即在微店下單購買。”有倫公司負責人陳能文說，借助物聯(lián)網技術，所有的設施大棚都能接入該系統(tǒng)，實現農業(yè)全產業(yè)鏈全程可控。