點(diǎn)外賣(mài)已成為不少人的生活日常,，大伙點(diǎn)的外賣(mài)如何保證安全,？福州出招！“食安封簽”將在近期推廣,，7月1日起全面規(guī)范使用！

　　“食安封簽”要推廣,！使用管理有這些規(guī)范……

　　近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)網(wǎng)絡(luò)向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn),，“食安封簽”使用,，福州將有新規(guī)范！

　　征求意見(jiàn)稿明確2022年7月1日起,，我市餐飲外賣(mài)全面規(guī)范使用“食安封簽”，那么如何規(guī)范使用呢,？征求意見(jiàn)稿指出了這些要求↓

　　“食安封簽”的基本要求

　?。ㄒ唬┩馑褪称反虬鼞?yīng)使用開(kāi)啟后無(wú)法復(fù)原的封簽或一次性外包裝袋。

　?。ǘ┮韵虑闆r視為“食安封簽”不符合要求：

　　1.食品可在不破壞外包裝情況下取出,。

　　2.存在破袋情況，且通過(guò)破袋可取出食品,。

　　3.“食安封簽”有明顯的開(kāi)啟痕跡,。

　　各餐飲商戶(hù)可在確保符合“食安封簽”要求的基礎(chǔ)上，選擇適合自身菜品類(lèi)型的封簽形式,，封簽內(nèi)容要包含有“請(qǐng)確保封簽完好,，再簽收”“封簽損壞，請(qǐng)勿接收”等相近含義消費(fèi)提示語(yǔ)字樣,。

　　“食安封簽”參考樣式,。

　　“食安封簽”的使用與管理

　　（一）餐飲商戶(hù)應(yīng)遵守《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》相關(guān)規(guī)定,，履行相應(yīng)的包裝義務(wù),，確保“食安封簽”符合要求,，避免他人能在不破壞封簽的情況下接觸到食品,。

　　（二）配送人員取餐時(shí),，應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)檢視“食安封簽”是否符合要求,。如發(fā)現(xiàn)“食安封簽”不符合要求，可拒絕接收,，并要求商戶(hù)重新包裝達(dá)標(biāo)后再行配送,；送餐時(shí)，要注意避免擠壓磨損,，保持“食安封簽”完整性,。

　　（三）消費(fèi)者應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)檢視點(diǎn)購(gòu)餐品“食安封簽”的完整性,，發(fā)現(xiàn)不符合要求的,，可拒絕接收。

　?。ㄋ模┩赓u(mài)平臺(tái)應(yīng)當(dāng)履行食品安全主體責(zé)任：

　　1.在平臺(tái)系統(tǒng)頁(yè)面顯著位置宣導(dǎo)提示餐飲商戶(hù),、配送人員、消費(fèi)者關(guān)于“食安封簽”使用的具體要求,。

　　2.建立完善“食安封簽”有關(guān)投訴受理,、糾紛協(xié)調(diào)、理賠退單等機(jī)制與信息化渠道,。

　　3.對(duì)規(guī)范使用“食安封簽”的商戶(hù)給予政策激勵(lì),，將未規(guī)范使用“食安封簽”的商戶(hù)納入信用管理體系。

　　4.做好配送人員檢視“食安封簽”的培訓(xùn)工作,，將取餐識(shí)別“食安封簽”是否符合要求作為上崗的重要考核內(nèi)容。

　　希望我們的外賣(mài),，未來(lái)更加安全而美味,！