自去年以來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合國(guó)家食品安全城市創(chuàng)建工作，緊緊抓住省、市創(chuàng)建食品生產(chǎn)加工小作坊示范點(diǎn)這個(gè)契機(jī)，積極探索食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管新路徑，多次召開(kāi)小作坊整治專題會(huì)議，部署開(kāi)展小作坊專項(xiàng)整治工作，并引導(dǎo)幫扶一批具備條件的食品小作坊規(guī)范取證。截止目前，該局已取證小作坊53家，創(chuàng)建小作坊示范點(diǎn)4家，責(zé)令整改小作坊41家，取締小作坊或窩點(diǎn)29家。

　　今年，該局制定并印發(fā)了《2017年長(zhǎng)樂(lè)市食品加工小作坊專項(xiàng)整治方案的通知》，要求對(duì)轄區(qū)內(nèi)小作坊進(jìn)行全面調(diào)查，累計(jì)摸排發(fā)現(xiàn)小作坊206家，對(duì)已獲得生產(chǎn)加工條件核準(zhǔn)證的小作坊開(kāi)展監(jiān)督抽檢33批次、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)32批次，抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果全部為合格。

　　在全面掌握轄區(qū)小作坊數(shù)量及食品質(zhì)量安全狀況的基礎(chǔ)上，該局對(duì)小作坊實(shí)施分類整治。其中，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)加工條件惡劣，經(jīng)整改仍無(wú)法達(dá)到取證條件，現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令立即停止生產(chǎn)，并勸導(dǎo)其轉(zhuǎn)行或重新選址，取證生產(chǎn);對(duì)不配合或發(fā)現(xiàn)繼續(xù)生產(chǎn)的，與鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦、村(居)聯(lián)合行動(dòng)，堅(jiān)決取締;對(duì)生產(chǎn)已納入產(chǎn)品管理目錄產(chǎn)品、可規(guī)范取證的小作坊，根據(jù)“寬進(jìn)嚴(yán)管”的原則，積極引導(dǎo)小作坊業(yè)主規(guī)范取證。

　　目前，證前指導(dǎo)小作坊43家，證后提升整改小作坊25家;對(duì)尚未納入小作坊食品管理目錄、暫無(wú)法取證的小作坊，加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，督促其積極改善生產(chǎn)工作環(huán)境衛(wèi)生，并對(duì)檢查情況做詳細(xì)記錄，做到有巡查、有記錄。

　　在工作開(kāi)展過(guò)程中，該局以辦公室、監(jiān)察室及食品生產(chǎn)科組成督查隊(duì)，每周對(duì)各轄區(qū)所的小作坊整治情況進(jìn)行督查督辦。截至發(fā)稿時(shí)，該局對(duì)各小作坊整治工作情況發(fā)出通報(bào)6期，及時(shí)向各所發(fā)出政務(wù)督查通知書6期，要求在規(guī)定時(shí)限內(nèi)對(duì)小作坊整治落實(shí)情況進(jìn)行反饋。

　　(吳航鄉(xiāng)情報(bào)記者   姜亮   通訊員  陳飛)