自去年以來,，市市場監(jiān)督管理局結(jié)合國家食品安全城市創(chuàng)建工作,，緊緊抓住省、市創(chuàng)建食品生產(chǎn)加工小作坊示范點這個契機,，積極探索食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管新路徑，多次召開小作坊整治專題會議,，部署開展小作坊專項整治工作，并引導幫扶一批具備條件的食品小作坊規(guī)范取證。截止目前,，該局已取證小作坊53家，創(chuàng)建小作坊示范點4家,，責令整改小作坊41家,，取締小作坊或窩點29家。

　　今年,，該局制定并印發(fā)了《2017年長樂市食品加工小作坊專項整治方案的通知》,，要求對轄區(qū)內(nèi)小作坊進行全面調(diào)查，累計摸排發(fā)現(xiàn)小作坊206家,，對已獲得生產(chǎn)加工條件核準證的小作坊開展監(jiān)督抽檢33批次,、風險監(jiān)測32批次，抽檢監(jiān)測結(jié)果全部為合格,。

　　在全面掌握轄區(qū)小作坊數(shù)量及食品質(zhì)量安全狀況的基礎上,，該局對小作坊實施分類整治。其中,，對現(xiàn)場加工條件惡劣,，經(jīng)整改仍無法達到取證條件，現(xiàn)場責令立即停止生產(chǎn),，并勸導其轉(zhuǎn)行或重新選址,，取證生產(chǎn);對不配合或發(fā)現(xiàn)繼續(xù)生產(chǎn)的，與鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦,、村(居)聯(lián)合行動,，堅決取締;對生產(chǎn)已納入產(chǎn)品管理目錄產(chǎn)品、可規(guī)范取證的小作坊,，根據(jù)“寬進嚴管”的原則,，積極引導小作坊業(yè)主規(guī)范取證。

　　目前,，證前指導小作坊43家,，證后提升整改小作坊25家;對尚未納入小作坊食品管理目錄、暫無法取證的小作坊,，加強日常監(jiān)督檢查,，督促其積極改善生產(chǎn)工作環(huán)境衛(wèi)生，并對檢查情況做詳細記錄,，做到有巡查,、有記錄。

　　在工作開展過程中,，該局以辦公室,、監(jiān)察室及食品生產(chǎn)科組成督查隊,，每周對各轄區(qū)所的小作坊整治情況進行督查督辦。截至發(fā)稿時,，該局對各小作坊整治工作情況發(fā)出通報6期,，及時向各所發(fā)出政務督查通知書6期，要求在規(guī)定時限內(nèi)對小作坊整治落實情況進行反饋,。

　　(吳航鄉(xiāng)情報記者   姜亮   通訊員  陳飛)