

長(zhǎng)樂新聞網(wǎng)訊 為做好食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置工作,加強(qiáng)事故防范與控制,高效、有序地應(yīng)對(duì)和控制食物中毒事故及其危害,5月11日,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦食物中毒事故應(yīng)急處置桌面推演。
此次演練設(shè)計(jì)為我區(qū)某學(xué)校發(fā)生一起食物中毒事故,貫穿了事故接報(bào)、核實(shí)、應(yīng)急啟動(dòng)、現(xiàn)場(chǎng)封存控制、事故原因確定、事后防治處罰等多個(gè)環(huán)節(jié)。演練重點(diǎn)對(duì)食品安全事故相關(guān)信息的檢測(cè)、收集、報(bào)告工作;配合相關(guān)部門對(duì)患者開展醫(yī)療救治;對(duì)事故進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核實(shí),依法對(duì)相關(guān)食品采取緊急控制措施等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全程模擬演練。演練中各部門配合默契、處置有序,達(dá)到了演練的預(yù)期目標(biāo)和效果。
通過演練,進(jìn)一步理順了食品安全事故應(yīng)急處置流程,明確了各部門在食品安全事故中承擔(dān)的職能,細(xì)化了部門之間相互銜接工作,提升了應(yīng)對(duì)突發(fā)事故的形勢(shì)研判能力、決策能力和處置能力。
(記者 高晶晶)