長樂新聞網訊 為做好食品安全突發(fā)事故應急處置工作,，加強事故防范與控制,，高效、有序地應對和控制食物中毒事故及其危害,，5月11日,，區(qū)市場監(jiān)管局舉辦食物中毒事故應急處置桌面推演,。

　　此次演練設計為我區(qū)某學校發(fā)生一起食物中毒事故，貫穿了事故接報,、核實,、應急啟動、現(xiàn)場封存控制,、事故原因確定,、事后防治處罰等多個環(huán)節(jié)。演練重點對食品安全事故相關信息的檢測,、收集,、報告工作；配合相關部門對患者開展醫(yī)療救治,；對事故進行現(xiàn)場核實,，依法對相關食品采取緊急控制措施等環(huán)節(jié)進行了全程模擬演練。演練中各部門配合默契,、處置有序,，達到了演練的預期目標和效果。

　　通過演練,，進一步理順了食品安全事故應急處置流程,，明確了各部門在食品安全事故中承擔的職能，細化了部門之間相互銜接工作,，提升了應對突發(fā)事故的形勢研判能力,、決策能力和處置能力。

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