

長樂新聞網(wǎng)訊 為了滿足首臺村婦女群體對健康溫馨生活的追求,展現(xiàn)良好家風(fēng),同時提升婦女姐妹的家居技能,促進(jìn)家庭和諧,由區(qū)婦聯(lián)、金峰鎮(zhèn)婦聯(lián)牽頭,區(qū)向日葵青少年事務(wù)社工服務(wù)中心承辦的“幸福家庭”項目巾幗橙色增能計劃正式開始。
近日,“烘享美味,焙感幸福”增能小組活動的第一節(jié)在首臺村婦女活動室拉開序幕,在向日葵社工的帶領(lǐng)下,巾幗志愿者共同學(xué)習(xí)探討食品安全,制作牛軋?zhí)呛脱┗ㄋ郑屔罡鹨稽c。
民以食為天,食以安為先,食品安全的重要性不言而喻。大部分巾幗志愿者作為一家的“掌勺人”,更有必要了解常見的食品安全隱患,提高自護(hù)意識。向日葵社工將食品添加劑作為切入點,深入淺出地為巾幗志愿者科普食品添加劑的基本知識和鑒別方法,推廣文明健康的生活。
在前期的準(zhǔn)備工作中,向日葵社工對每一樣材料進(jìn)行稱量,分盤,所需材料擺了滿滿一桌。在這烘焙小廚房里,巾幗們五人一組分工合作,邊學(xué)邊做,邊做邊談,在一室的歡聲笑語中,向日葵社工的幫助下,香甜的牛軋?zhí)墙K于出爐。小小的糖果在巾幗們的巧手下齊齊亮相。
活動在一片其樂融融的景象中接近尾聲。參加活動的巾幗們紛紛表示,在這次活動中既學(xué)到了食品安全知識,又能體驗自己親手DIY的快樂,還能品嘗到安全、營養(yǎng)又衛(wèi)生的食品。回家后,巾幗們也打算學(xué)以致用,親手為家人制作美食,傳遞濃濃的深情。
區(qū)婦聯(lián)聯(lián)合向日葵社工中心開設(shè)烘焙小組活動,不僅提升了巾幗們的動手技能,也增進(jìn)了她們彼此之間的感情,讓大家在繁瑣的家務(wù)之余,釋放壓力,保持愉悅心情,讓她們以更飽滿的精神面貌投入到家庭和生活中。
(記者 陳鸰燕)