福州新聞網(wǎng)1月30日訊（福州晚報(bào)記者 陳丹 通訊員 林蘇）8歲男孩桐桐（化名）,，患高尿酸血癥半年了,。媽媽十分擔(dān)憂,，每天都為他定制食譜——少肉,、少油,、少海鮮,，忌口的東西也不少,，結(jié)果桐桐體重雖減了一些,，但尿酸還是居高不下,。近日，福建省福州兒童醫(yī)院內(nèi)分泌科醫(yī)生通過桐桐的食譜發(fā)現(xiàn),，桐桐還是吃錯了,。

　　“醫(yī)生，怎么這次復(fù)查尿酸比上次還高,？”前些日子,，桐桐媽媽拿著化驗(yàn)單找醫(yī)生。自從桐桐確診高尿酸血癥,，她已經(jīng)十分注意孩子飲食,，孩子牛肉、羊肉,、螃蟹,、蝦都少吃了。

　　福建省福州兒童醫(yī)院內(nèi)分泌科陳瑞敏主任醫(yī)師讓桐桐媽媽詳細(xì)羅列桐桐每天的食譜,，一下就發(fā)現(xiàn)了問題所在,。原來，媽媽不讓孩子喝飲料，但改為多喝湯,，牛排湯,、豬上排湯……各類濃湯一樣不落。

　　陳醫(yī)生解釋,，濃湯“味美且營養(yǎng)高”,，但尿酸高的人要盡量遠(yuǎn)離。紅肉（如豬肉,、牛肉,、羊肉）和動物內(nèi)臟等本身就屬于中、高嘌呤食物,。它們在熬制過程中,，嘌呤易溶于水，并隨著熬制時間增加而逐漸增多,。特別是乳白色的濃湯,，不僅嘌呤含量高，油脂含量也高,，不利于控制尿酸水平,。所以，尿酸高的孩子不僅要少吃紅肉等,，還要少喝濃湯,。

　　陳醫(yī)生介紹，隨著生活水平不斷提高,，人們以為孩子吃得越豐盛越好,。孩子們食用了高嘌呤食物，可能導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤代謝紊亂,，也使得高尿酸血癥患者越來越年輕化,、低齡化。

　　那么,，患上高尿酸血癥該怎么辦,？陳醫(yī)生介紹，患兒要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),，減少高嘌呤食物攝入,，適當(dāng)增加奶制品攝入；運(yùn)動要規(guī)律,、科學(xué),，避免突然劇烈運(yùn)動；控制飲用富含果糖的飲料,；攝入適量水果,，雖然水果中也含有果,、蔗糖，但同時富含鉀,、維生素C,、多酚類物質(zhì)等有益成分；多飲水,，保證每日尿量，增加尿酸排泄,；注意控制體重,，研究表明，肥胖是高尿酸血癥的高危因素,；增加新鮮蔬菜攝入,；飲食和作息要規(guī)律。