長樂新聞網(wǎng)訊 2024“一帶一路”商協(xié)會(huì)大會(huì)于近日在福州數(shù)字中國會(huì)展中心舉行，會(huì)議舉辦期間，區(qū)市場監(jiān)管局全力保障食品安全。

　　區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對承辦點(diǎn)會(huì)展中心及福州東湖萬豪酒店進(jìn)行事前監(jiān)督檢查，并督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任，做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控，及時(shí)收集處理參會(huì)人員反饋的意見；食品安全監(jiān)督崗位工作人員細(xì)化責(zé)任分工，緊盯高風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)，把控食品安全控制點(diǎn)。同時(shí)，執(zhí)法人員排查會(huì)展中心的咖啡廳、茶歇區(qū)等區(qū)域的飲料酒水等食品原料有效期、標(biāo)簽標(biāo)識及索票索證情況；并對萬豪酒店的食品儲(chǔ)存、烹調(diào)、清洗消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題要求立即整改。

　　此次活動(dòng)，區(qū)市場監(jiān)管局共出動(dòng)人員24人次，保障了500余名嘉賓及工作人員用餐安全，圓滿完成“一帶一路”商協(xié)會(huì)大會(huì)的食品安全保障任務(wù)。

　　（記者 陳琳瑩 通訊員 江妍 鄭文昕）