

圍桌合食,、交杯換盞,,是中國人的傳統(tǒng)飲食習慣,,但在一湯一菜寒暄熱鬧間,,筷來箸往也容易為病毒細菌的傳播擴散打開方便之門。在此次新冠肺炎疫情中,,全國各地發(fā)生了多起家庭聚集或外出聚餐病例,,這讓我們不僅反思那些習以為常的行為。
可喜的是,,目前已經(jīng)有多座城市興起“使用公筷·文明用餐”活動,,并得到了市民群眾的積極響應。無論是家庭用餐還是集體食堂、酒店餐館,,使用公筷既干凈衛(wèi)生,,又防范病從口入,為自己和他人筑起了一道健康的屏障,。這個活動是引導市民養(yǎng)成健康,、衛(wèi)生、文明生活方式的有效舉措,,同時也是社會文明進步的重要推動力,。
為堅決打好“舌尖上”的防疫戰(zhàn),,減少傳染疾病傳播渠道,,各單位、各行業(yè),、各社會團體要主動作為,,宣傳引導單位職工、行業(yè)從業(yè)人員,、社會群體廣泛使用公筷公勺,,在集體食堂就餐時要做到主動使用公筷公勺,鼓勵用餐者自帶餐具,,自覺按量取食,、避免浪費,切實以小餐桌帶動大文明,,讓健康節(jié)儉的生活方式蔚然成風,。
餐飲服務單位也要帶頭示范,設置文明餐桌提示牌,、公筷公勺架和文明用餐提示標識,,大力推行“一桌一公筷,一湯一公勺”,,為食客配備明顯差異的“公筷公勺”等公用餐飲具,,使之成為每張餐桌的“標配”,重復利用要及時消毒,,確保安全衛(wèi)生,。
此外,廣大市民更要自覺行動,,在居家生活中也要積極踐行餐桌文明,。要注重個人用餐衛(wèi)生,餐前洗手,,自覺使用公筷公勺,,以實際行動宣傳使用公筷公勺的好處,帶動更多的親朋好友參與其中,讓衛(wèi)生,、文明的用餐方式惠及個人健康,。
餐桌舉止非小事,一筷一勺見文明,。從生活中的細節(jié)開始,,破陋習、樹新風,,我們每個人既是參與者,,也是受益者。讓我們從現(xiàn)在做起,,讓“公筷意識”深入人心,,讓“分餐進食”成為文明標配,積極弘揚文明新風,,助力疫情防控,。