漳港，一個美麗的濱海小鎮(zhèn)，她像一個婀娜多姿的少女,，款款地迎著清風徐徐地走來;她像一顆璀璨絢爛的明珠，靜靜地隨著海蚌放射出耀眼的光芒,。

　　漳港漳港，最吸引人的就是那美味的海鮮了,，因為是近海捕撈,，漳港的海鮮是出了名的新鮮。瞧,，我們的漁船滿載歸來了,。又不是去索馬里，還要飛機護航,，我們漳港的漁船真的很牛啊!

　　漁船進港了,，接下來發(fā)生的事情你們懂得了，那就是“搶劫”馬上要開始了

　　漳港海鮮,，全福州最出名,，趕來買漁獲的家伙沒兩把刷子是搶不到好海鮮的，搶海鮮的時候就跟打仗似的,，沒親身經(jīng)歷是體會不到的,。

　　搶不到海鮮怎么辦呢?別急，漳港海邊大大小小的海鮮酒樓好多家,，多花點Money，想吃多好的海鮮都有啊!這些酒樓都是漳港當?shù)厝碎_的,，他們有第一手的海鮮貨源,，這就是所謂的“靠山吃山，靠海吃?！绷?。

　　新建的漳港百戶澳水閘，比以前壯觀了很多很多

　　強哥的望海樓,，就在百戶澳旁邊,，馬上要開業(yè)了,，老字號，新裝修,。.(旺季請一定提前訂座,，小菜水果都有得送)

　　有的朋友問，漳港什么海鮮最好吃呀?別急,，現(xiàn)在重點給你介紹一下漳港聞名世界的一個海鮮特產(chǎn)---漳港海蚌,。

　　世界上品質(zhì)最優(yōu)的海蚌生長在海水與淡水交匯處的海水細沙中，殼薄,、色白,、有深色橫紋、肉質(zhì)脆嫩且有彈性,。具有該品質(zhì)的海蚌一是生長在中國的漳港,，二是意大利的威尼斯，如今威尼斯的海蚌已近乎絕跡,，所以漳港的海蚌就越發(fā)顯得珍貴,。

　　漳港海蚌因其獨特的海洋地理環(huán)境和水質(zhì)水溫特點，因此肉質(zhì)最優(yōu),、味道最好,。其對生存環(huán)境要求極為苛刻，僅在地處閩江口的漳港半淡半咸海水(15度),、25℃左右的恒溫環(huán)境,、海深在8～10米左右的海區(qū)中才適宜生存。從3厘米大的幼苗長大到10厘米的成年蚌要2～3年,，殼長10㎝以上的漳港大海蚌每公斤售價高達五六百元且供不應求,。

　　天然的漳港大海蚌那就是貢品了，雞湯汆海蚌是和佛跳墻一起選入國宴的閩菜,，以鮮,、甜、醇而聞名,。用熬制2個鐘頭以上的雞湯,，直接倒入盛有先用少許料酒腌過的海蚌的器皿中，海蚌七分熟嫩度入口最佳,，可滋陰潤燥,、利水消腫、降低尿糖,。

　　吃完大菜,，給大家介紹一道漳港著名小吃----漳港峰妹扁肉，個人感覺這應該是全中國最好吃的扁肉了。其燕皮薄如紙,，柔如棉,，包上一點精肉，燙水即撈上來,，灑點蔥花加點醋,，真是人間美味呀!

　　因為燕皮是純手工制作，且技術密不外傳,，所以每天產(chǎn)量有限,，全國沒開第二家分店。要吃只能來漳港了,，漳港也僅有一家,，就在漳港中心小學旁邊，隨便問一問就知道了,。

　　(作者李兆安)