漳港，一個(gè)美麗的濱海小鎮(zhèn)，她像一個(gè)婀娜多姿的少女，款款地迎著清風(fēng)徐徐地走來;她像一顆璀璨絢爛的明珠，靜靜地隨著海蚌放射出耀眼的光芒。

　　漳港漳港，最吸引人的就是那美味的海鮮了，因?yàn)槭墙２稉疲母鄣暮ｕr是出了名的新鮮。瞧，我們的漁船滿載歸來了。又不是去索馬里，還要飛機(jī)護(hù)航，我們漳港的漁船真的很牛啊!

　　漁船進(jìn)港了，接下來發(fā)生的事情你們懂得了，那就是“搶劫”馬上要開始了

　　漳港海鮮，全福州最出名，趕來買漁獲的家伙沒兩把刷子是搶不到好海鮮的，搶海鮮的時(shí)候就跟打仗似的，沒親身經(jīng)歷是體會(huì)不到的。

　　搶不到海鮮怎么辦呢?別急，漳港海邊大大小小的海鮮酒樓好多家，多花點(diǎn)Money，想吃多好的海鮮都有啊!這些酒樓都是漳港當(dāng)?shù)厝碎_的，他們有第一手的海鮮貨源，這就是所謂的“靠山吃山，靠海吃海”了。

　　新建的漳港百戶澳水閘，比以前壯觀了很多很多

　　強(qiáng)哥的望海樓，就在百戶澳旁邊，馬上要開業(yè)了，老字號(hào)，新裝修。.(旺季請(qǐng)一定提前訂座，小菜水果都有得送)

　　有的朋友問，漳港什么海鮮最好吃呀?別急，現(xiàn)在重點(diǎn)給你介紹一下漳港聞名世界的一個(gè)海鮮特產(chǎn)---漳港海蚌。

　　世界上品質(zhì)最優(yōu)的海蚌生長在海水與淡水交匯處的海水細(xì)沙中，殼薄、色白、有深色橫紋、肉質(zhì)脆嫩且有彈性。具有該品質(zhì)的海蚌一是生長在中國的漳港，二是意大利的威尼斯，如今威尼斯的海蚌已近乎絕跡，所以漳港的海蚌就越發(fā)顯得珍貴。

　　漳港海蚌因其獨(dú)特的海洋地理環(huán)境和水質(zhì)水溫特點(diǎn)，因此肉質(zhì)最優(yōu)、味道最好。其對(duì)生存環(huán)境要求極為苛刻，僅在地處閩江口的漳港半淡半咸海水(15度)、25℃左右的恒溫環(huán)境、海深在8～10米左右的海區(qū)中才適宜生存。從3厘米大的幼苗長大到10厘米的成年蚌要2～3年，殼長10㎝以上的漳港大海蚌每公斤售價(jià)高達(dá)五六百元且供不應(yīng)求。

　　天然的漳港大海蚌那就是貢品了，雞湯汆海蚌是和佛跳墻一起選入國宴的閩菜，以鮮、甜、醇而聞名。用熬制2個(gè)鐘頭以上的雞湯，直接倒入盛有先用少許料酒腌過的海蚌的器皿中，海蚌七分熟嫩度入口最佳，可滋陰潤燥、利水消腫、降低尿糖。

　　吃完大菜，給大家介紹一道漳港著名小吃----漳港峰妹扁肉，個(gè)人感覺這應(yīng)該是全中國最好吃的扁肉了。其燕皮薄如紙，柔如棉，包上一點(diǎn)精肉，燙水即撈上來，灑點(diǎn)蔥花加點(diǎn)醋，真是人間美味呀!

　　因?yàn)檠嗥な羌兪止ぶ谱鳎壹夹g(shù)密不外傳，所以每天產(chǎn)量有限，全國沒開第二家分店。要吃只能來漳港了，漳港也僅有一家，就在漳港中心小學(xué)旁邊，隨便問一問就知道了。

　　(作者李兆安)