

鑫茂豐家庭農場是我市率先嘗試發(fā)展休閑生態(tài)農業(yè)的合作社,。入夏以來,農場先后開辟淡水魚垂釣,、農家樂等休閑項目,,受到周邊城市市民的熱捧。
17日下午,,天氣依然炙熱難耐,。而在猴嶼鄉(xiāng)象嶼村的環(huán)村小河邊,波光粼粼,,清風徐徐,,明顯讓人感覺清涼了不少。來自福州市區(qū)的職業(yè)釣魚愛好者沈中陽正和朋友在河邊安靜的垂釣,,不一會,,小沈就有了不小的收獲。
對于小沈來說,,除了活蹦亂跳的新鮮淡水魚外,,更好的收獲是自己垂釣時候放松的心境。小沈開心的說,,“在河邊釣魚的感覺挺好的,,因為這兩天天氣依舊比較熱嘛,我們下來這邊覺得環(huán)境也很好,,空氣也不錯,,到鄉(xiāng)下休閑一下,釣釣魚,,娛樂一下,大家都感覺是一種難得的雅興嘛,?!?/p>
從今年6月份開始,鑫茂豐家庭農場在我市各家農業(yè)合作社中率先開辟天然垂釣水域,,吸引眾多有田園雅興的市民來這里休閑觀光,,感受大自然的山野情趣。
鑫茂豐家庭農場場長方茂告訴記者,,“我們垂釣這塊是以游客釣多少算多少,,主要釣草魚、紅蓮(魚),、鳊魚,、小白鯽,,我們魚大部分是天然的,從閩江隨著水流游進來的,。農場可以同時容納二三十人在河邊垂釣,。垂釣的游客主要是福州、長樂等城區(qū)居民,,以青年情侶為主,。”
農家樂是鑫茂豐家庭農場另一個吸引城市游客的特色項目,,這里的食材完全是本地出產(chǎn)的,。方茂表示,“我們現(xiàn)在農家樂這塊主要是做土雞土鴨,,還有我們這邊海鮮,、河鮮都有做。但是海鮮河鮮我們要預約,,山珍海味都要預約,。像平常游客來,我們主要是以土雞土鴨,,我們長樂的杠面,,還有我們園區(qū)的蔬菜為主。現(xiàn)在我們這邊包間有六個包間加外面的露天餐廳,,還有我們下半年有計劃做陽光餐廳,。陽光餐廳做好的話預計可以容納到兩百人來同時用餐?!?/p>
初步嘗到甜頭的鑫茂豐家庭農場下一步準備全面朝著休閑觀光農業(yè)方向轉型,,下半年,農場計劃一方面投入資金提升園區(qū)的交通硬件,,另一方面計劃在農場內設置少兒農業(yè)主題教育實踐基地,,真正把這里打造成長樂生態(tài)休閑農業(yè)的品牌場所。
方茂最后說,,“我們園區(qū)打算在下半年繼續(xù)加強休閑農業(yè)方面的投入,,第一是把從路口到農場中心農家樂的土路改建成柏油路,改建后的柏油路5米寬,,總共400米長,。第二,在農場內建設一個小孩子主題游樂教育基地,,教育小朋友農作物種植這方面的知識,,特別是教他們水稻種植以及加工成大米煮成飯的基礎農耕知識。現(xiàn)在是休耕期,等設施大棚里的作物收完后就馬上開始做,?!?/p>
(記者 杜勝健)