

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,許多農(nóng)村的年輕人喜歡出外打工或創(chuàng)業(yè),,但文嶺鎮(zhèn)阜山村民,特別是中年人卻呆在自家門口的三千多畝灘涂里“掏金”,,走出一條養(yǎng)蟶致富之路,。近日,,又到了海蟶收獲季節(jié),記者來到這個(gè)遠(yuǎn)近聞名的“海蟶之鄉(xiāng)”,,感受豐收給漁民帶來的喜悅,。
出外打工謀生 不如家門口養(yǎng)蟶
5時(shí)許,停靠在阜山碼頭的許多“討蟶船”,,隨著海水退潮,,開始緩緩離岸,駛向5公里外的養(yǎng)殖區(qū),。記者乘坐的這艘船,,是養(yǎng)蟶大戶陳居千的。他今年50歲,,一身古銅色的皮膚,,炯炯有神的眼睛,是個(gè)憨厚又機(jī)靈的壯年漁民,。今天,,他和往日一樣,照樣雇了30個(gè)工人,,帶上工具出?!坝懴|”。
“到了,,到了,。”大約駛行20分鐘,,來到白花行養(yǎng)殖區(qū),,陳居千高興地叫了起來,和幫工們一起下船開始工作,。記者站在船上,,一眼望去,灘涂上這里一堆,,那里一堆,,全是載著遮陽帽的討蟶人。他們一字形排開,,一只手握著短柄小鋤頭輕輕地挖,,一只手把一條條蟶撿起,放進(jìn)每個(gè)人面前的小盆里,,然后再集中倒進(jìn)大籮筐里,。
說起養(yǎng)蟶的事,陳居千的話匣子就關(guān)不住了,。他說:“養(yǎng)蟶雖然是辛苦些,,但收益不錯(cuò),和在外打工賺的錢不相上下,,況且一家子還能在一起,,團(tuán)團(tuán)圓圓有多好,。十幾年來,雖然有許多村民走南闖北出外打工,,但在外沒幾年,,仍然覺得回家鄉(xiāng)種蟶好。像我一個(gè)朋友在省外打工多年,,去年他辭職回來跟我一起養(yǎng)蟶,。阜山蟶埕離岸5公里,海面空氣清新,,無污染,,加上水質(zhì)含咸度適中,灘涂泥沙參半,,所長出的蟶,,質(zhì)量好,味道佳,,極受消費(fèi)者歡迎,。我每年差不多都種20多畝,能凈賺20多萬元,。像現(xiàn)在這種收獲季節(jié),,除了雨天,,每天都要討蟶20擔(dān)左右,,你說錢袋能不鼓起來嗎?許多人都這樣說,出外打工謀生,,不如家門口養(yǎng)蟶,。哈哈!”陳居千越說越得意。
據(jù)了解,,阜山村面海約有灘涂三萬多畝,,其中適宜種蟶的灘涂有白花行、紅花行,、立莊行三大片,,共三千多畝,被漁民戲稱為是祖宗留下的“產(chǎn)業(yè)”,。目前,,全村有300多戶漁民堅(jiān)守這份“產(chǎn)業(yè)”,把灘涂變成自己的“金飯碗”,。
“討蟶”返港 阜山碼頭熱鬧起來
大家大約干了四個(gè)多小時(shí),,太陽已經(jīng)升到頭頂上了,毒辣辣的,,每個(gè)人臉上淌著汗水,。記者看到,,在附近討蟶的漁民,有的已經(jīng)在船上休息,,船上都是采好的蟶,,但是卻沒有一艘船離開。陳居千笑著解釋道:“我們要根據(jù)海水潮汐時(shí)間來決定是否開船,。像過來討蟶時(shí),,就要退潮時(shí)來,返港就要等漲潮的時(shí)候,。每天時(shí)間都不一樣,,一般歷時(shí)六個(gè)多小時(shí)?!庇值攘嗽S久,,潮水開始漲了,陳居千看到船上幾十個(gè)大小籮筐都裝滿海蟶了,,抹了一把汗說:“每天就挖20擔(dān),,已經(jīng)差不多了,我們開回去!”
大約不到半個(gè)時(shí)辰,,一艘艘討蟶的船只也陸續(xù)靠岸了,。記者看到海水還未漲高,漁民們只好把一筐筐海蟶用繩子吊到岸上,,一會兒,,1000多米長的碼頭擺滿了海蟶。這時(shí),,阜山碼頭早已人頭攢動,,熱鬧起來。岸上停著大車小車,,許多買蟶的客戶圍了過來,,有的隨手拿一條蟶看看,嘖嘖點(diǎn)頭稱好,,有的手里拿著手機(jī)通知朋友趕緊過來買蟶,,有的與漁民在討價(jià)還價(jià),有的老客戶就直接與漁民結(jié)帳對接,,把一筐筐海蟶搬上貨車,。
全村有百余戶參與蟶干加工
在阜山碼頭,記者驚奇地發(fā)現(xiàn),,居然也有不少本村的村民購買海蟶,。記者問一位正挑著兩筐海蟶往家里走的婦女:“大嫂,買這么多蟶送人嗎?”這位婦女笑了笑說:“不是送人,,我每天都買百余斤來曬蟶干,,能賺幾百元,。”說著說著,,記者不知不覺跟隨這位大嫂來到她家門口,,大嫂放下?lián)樱f:“你看,,我家門口竹扁上曬的就是,。這么大熱天,二三天就曬好了,,收蟶的三個(gè)月時(shí)間賺個(gè)1-2萬不成問題,。”
記者注意到在碼頭的另一邊的房前屋后,,擺放一溜竹扁上曬著剛剝下的蟶肉,。據(jù)了解,由于阜山出產(chǎn)海蟶數(shù)量巨大,,加工蟶干也自然而然成了一項(xiàng)生財(cái)之道,。阜山蟶干多數(shù)采用鮮曬,這種蟶干味道特別好,,價(jià)格也高,。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全村有百余戶參與蟶干加工,,年產(chǎn)蟶干10噸以上,。
村黨委書記陳國彬說,村黨委十分重視灘涂養(yǎng)殖,,單養(yǎng)蟶一項(xiàng),,可增加收入3000多萬元,戶均10多萬元,。同時(shí)還帶動加工業(yè)和運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展,今后將充分利用環(huán)境優(yōu)勢,,準(zhǔn)備在靠近村岸的灘涂繼續(xù)開發(fā)蝦類及其他特色魚的養(yǎng)殖,,引導(dǎo)村民進(jìn)一步發(fā)展灘涂經(jīng)濟(jì),增加村民的收入,。
(記者 王憲政)