

長樂新聞網(wǎng)訊 盡管離中秋還有十多天,我市各大超市的月餅已全面上架,,并占據(jù)賣場的黃金地段,,供市民選擇。記者走訪發(fā)現(xiàn),,今年的月餅銷售仍保持平民化價格,,茶式、冰皮,、酥皮等新口味走“健康”路線的月餅受到廣大消費者的青睞,。
長山湖沃爾碼超市在二樓商場開辟出中秋一條街,琳瑯滿目的月餅吸引了許多市民駐足購買,。記者發(fā)現(xiàn)今年的月餅價格仍以平民化為主,,禮盒裝月餅售價主要集中在100元/盒至300元/盒之間。而百元以及幾十元的實惠禮盒裝月餅占據(jù)大部分,。500元以上價格的月餅極少,,只有一兩款,也少人問津,。包裝主要以紙盒為主,,少有金屬罐裝。而多數(shù)市民都是圍繞在散裝月餅銷售專柜前,,挑選自己喜歡的口味,。價格方面,售價也比較“親民”,,從幾元到二十幾元的不等,。一位正在選購月餅的女士笑著說,自己家買月餅吃,,還是選擇散裝的,,既實惠口感又好,。而且中秋吃月餅,就像過年包餃子一樣,,都是傳統(tǒng)食品,,應(yīng)該回歸本質(zhì),價格應(yīng)當(dāng)回歸到應(yīng)有的價位上,。銷售人員介紹,,散裝月餅一般以家庭購買居多,盒裝月餅一般是企業(yè)購買,,作為節(jié)日慰問分發(fā)給員工,。永輝超市也在商場入口處開辟出了中秋系列專柜,將各種品牌,、各種口味的月餅分門別類擺列整齊,,供顧客挑選。
記者發(fā)現(xiàn),,不管在哪個賣場,,蛋黃蓮蓉、玫瑰豆沙,、香酥五仁等傳統(tǒng)風(fēng)味月餅已不再是今年月餅市場的主力軍,,走“健康路線”的無糖、低糖,,口味新穎的月餅成為今年的重推品種,,也受到了消費者的認(rèn)可和歡迎。超市工作人員介紹,,傳統(tǒng)月餅高脂多糖,許多顧客都感覺太甜太膩,,許多人都不想多吃,。為滿足不同消費者的口味,吃得更健康,,商家在餡料上,、外皮上可謂使出了渾身解數(shù)。今年推出的茶式,、冰皮,、酥皮等新口味低糖和無糖月餅銷售量都很不錯,低脂少油,,尤其深受一些糖尿病患者,、愛美、怕胖的青年男女的歡迎,。如,,一盒150元的茶式月餅有鐵觀音,、綠茶、紅茶,、玫瑰等多種口味,,一盒100元的冰皮月餅用糯米做皮,可放冰箱稍微冷藏,,吃的時候再拿出來口感會更Q,有五谷,、綠豆、芒果,、金柚,、椰果等十多種口味。還有做成脆皮的蘇式月餅六塊裝,,一盒促銷價才9.9元,。這些走“健康”路線的新口味月餅都受到消費者的喜愛,成為銷售的亮點,。
據(jù)月餅專柜銷售人員介紹,,當(dāng)前,“低糖,、低熱,、低脂、低鹽”的健康化食品已逐漸成為整個食品市場發(fā)展的大趨勢,。而在月餅市場,,低糖、無糖月餅已經(jīng)成為今年中秋節(jié)期間一道亮麗的風(fēng)景,。朋友們,,今年的月餅?zāi)氵x購了嗎?趕緊走起,推選一款你喜歡的健康口味月餅,。
(記者 林雪鶯)