長(zhǎng)樂新聞網(wǎng)訊　3月22日，羅聯(lián)鄉(xiāng)龍慶山玉龍?jiān)鷳B(tài)茶場(chǎng),，滿山的茶樹泛起一層層綠色的波浪，星星點(diǎn)點(diǎn)的農(nóng)民們穿行其中,，看準(zhǔn)了“兩葉一尖”后，就嫻熟地將一朵朵鮮綠采摘下來,，隨即綴入籃中,，一派繁忙的采茶景象?！斑@是今年開始茶葉采摘的第一天,，我們七點(diǎn)多就開始工作了!”一位阿姨一邊采茶一邊說。

　　“這里的茶葉品種叫做‘野山紅’紅茶,，采摘時(shí)間具有季節(jié)性,，前后也就是一個(gè)多月，一旦過了這個(gè)時(shí)間,，茶葉就會(huì)老,，品質(zhì)也沒先前好?！庇颀埐鑸?chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)鄒人和對(duì)記者說,，“和大多數(shù)茶場(chǎng)一年五采不同，我們一年只在春季開采一次,，從不涸澤而漁,，除了在秋季酌情施肥，其余時(shí)間都放任茶樹自然生長(zhǎng),，形成全天然生態(tài)鏈條,，以保持茶樹的野生狀態(tài)和生命力，因此我們的茶是真正的野生茶,、生態(tài)茶!”

　　記者在茶林里看到,，相當(dāng)部分茶樹已經(jīng)長(zhǎng)到3米以上，農(nóng)民們都隨身攜帶一張凳子,，而且踩到凳子上時(shí)還得彎曲下茶枝,，才能順利采摘高高在上的茶青,。當(dāng)天共有30位農(nóng)民在茶場(chǎng)采茶，而人數(shù)最多的時(shí)候可以達(dá)到60人,。鄒人和說,，一個(gè)月后鄉(xiāng)里的春耕才正式開始，現(xiàn)在正值農(nóng)閑時(shí)期,，正好打了個(gè)時(shí)間差,，邀請(qǐng)農(nóng)民們前來采茶，不但解決了人手問題,，而且也可以幫他們?cè)黾邮杖耄且患p贏的事情,。

　　采摘下來的茶葉將在作坊里晾上一晚上,，第二天，它們就將被制成茶品,。

　　應(yīng)邀前來指導(dǎo)采茶的國家高級(jí)評(píng)茶師蘭金泉說：“今年是暖春,，氣溫和光照條件對(duì)茶葉生長(zhǎng)很有利，茶葉可以較早地成熟,，因此采茶時(shí)間比往年早了十幾天,，預(yù)計(jì)將于四月下旬結(jié)束?！比ツ?，茶場(chǎng)一共采茶400斤，今年有望達(dá)到1000斤,。目前共有500畝的茶林可供采摘,，鄒人和正在不斷對(duì)野生茶林進(jìn)行清理和保護(hù)，到明年,，可采摘茶林也將達(dá)到千畝以上,。

　　據(jù)了解，這批茶樹已有50多年樹齡,，最初由印尼歸國華僑種植于上個(gè)世紀(jì)60年代,，種植面積達(dá)上千畝，常年拋荒在深山形成野生茶樹林,。上個(gè)世紀(jì)80年代,，一位臺(tái)灣商人來到羅聯(lián)進(jìn)行農(nóng)業(yè)開發(fā)，承包了包括華僑農(nóng)場(chǎng)在內(nèi)的大片山地種植臺(tái)灣水果,，并聘請(qǐng)鄒人和擔(dān)任農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng),。因?yàn)闅夂蛟颍_(tái)灣水果在農(nóng)場(chǎng)種植沒有獲得成功,，邱人和隨即把目光投向了這片野生茶樹林,，與茶商合作成立玉龍茶場(chǎng),，成功焙制出質(zhì)量上乘的紅茶。長(zhǎng)樂市委,、市政府以及農(nóng)業(yè)部門十分重視玉龍野生茶的開發(fā)與利用,，也有意恢復(fù)長(zhǎng)樂出產(chǎn)高端名茶的傳統(tǒng)。目前,，野生茶樹已由茶山管理員與幾位專業(yè)技術(shù)人員保護(hù)性開發(fā),。

　　(記者 高維)