

在營(yíng)前街道黃石村村口,一座未來(lái)進(jìn)入長(zhǎng)樂(lè)的地標(biāo)性建筑——東來(lái)福州茉莉花茶體驗(yàn)中心正在悄然動(dòng)建,標(biāo)志著被國(guó)際茶葉委員會(huì)授予“世界茉莉花茶傳承世家”稱號(hào)的東來(lái)茶業(yè),邁出了回歸長(zhǎng)樂(lè)的第一步。
打造長(zhǎng)樂(lè)新地標(biāo)
林增欽在教制茶
記者了解到,東來(lái)福州茉莉花茶體驗(yàn)中心于2015年2月開始動(dòng)建,預(yù)計(jì)今年4月建成投用。“我們東來(lái)的茉莉花茶香氣襲人,甚至有人懷疑,這茉莉花這么香,會(huì)不會(huì)是加了香精的?所以我們投資1000萬(wàn)元,先在黃石村口打造體驗(yàn)中心,讓群眾觀看、體驗(yàn)我們的制茶工藝和過(guò)程,讓他們能感受到,原來(lái)純正的茉莉花茶,聞起來(lái)真的可以這么香甜。”東來(lái)茶業(yè)董事長(zhǎng)林增欽說(shuō),“考慮到這里也是進(jìn)入長(zhǎng)樂(lè)的重要路口,我們多次修改了設(shè)計(jì),力圖使它更高大上,成為未來(lái)進(jìn)入長(zhǎng)樂(lè)的地標(biāo)性建筑。”
“故鄉(xiāng)呼喚我回來(lái)”
黃石村依山傍水、花繁遍野,是福州歷史上著名的茉莉花主生產(chǎn)區(qū)。作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的長(zhǎng)樂(lè)黃石人,林增欽從小在懵懂的記憶中就縈繞著一股濃的化不開的茉莉花香。“我們黃石人每家每戶都有喝茉莉花茶的習(xí)慣,每到茉莉花開的時(shí)候,我們都在茉莉花海中穿梭玩耍。”林增欽喝著茶,打開了孩提時(shí)的回憶之門,“茉莉花茶對(duì)我來(lái)說(shuō)就是意味著故鄉(xiāng),雖然現(xiàn)在的公司就在福州,但是心底仍有一種聲音呼喚著我,要回到長(zhǎng)樂(lè),重振長(zhǎng)樂(lè)茉莉花茶當(dāng)年的雄風(fēng)。”
2012年,借著響應(yīng)長(zhǎng)樂(lè)市委市政府開展“回歸工程”的契機(jī),東來(lái)終于啟動(dòng)了回到長(zhǎng)樂(lè)的計(jì)劃。體驗(yàn)中心建成后,東來(lái)還將在黃石村建立一個(gè)茉莉花加工基地,涵蓋茉莉花種植園區(qū)、原生態(tài)廠房、茉莉花茶研發(fā)中心、茉莉花茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心和物流中心等,不僅可以壯大長(zhǎng)樂(lè)茉莉花茶事業(yè)的規(guī)模,更可以帶動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)一產(chǎn)和三產(chǎn)的“共振雙贏”。
暢銷世界,回饋長(zhǎng)樂(lè)
制茶
目前,東來(lái)在黃石村、羅聯(lián)鄉(xiāng)有300多畝的茉莉花種植園,每年可帶動(dòng)580多戶農(nóng)民就業(yè),幫他們?cè)鍪?50多萬(wàn)元,回歸長(zhǎng)樂(lè)后將在黃石村和猴嶼鄉(xiāng)繼續(xù)開發(fā)近3000畝的茉莉花種植園,預(yù)計(jì)將為長(zhǎng)樂(lè)農(nóng)民實(shí)現(xiàn)兩至三千萬(wàn)的年收入,并貢獻(xiàn)800多萬(wàn)元的年稅收。
“營(yíng)前街道、國(guó)土局、農(nóng)業(yè)局等各級(jí)各部門都對(duì)我們的回歸十分關(guān)心,全程都在提供幫助,現(xiàn)在是我們回歸的關(guān)鍵時(shí)刻了,也希望有關(guān)部門能為我們提供更大的支持,加快審批速度,讓我們更早地回到長(zhǎng)樂(lè),為家鄉(xiāng)發(fā)展貢獻(xiàn)綿薄之力。”林增欽說(shuō),“茉莉花茶不但沒(méi)有過(guò)時(shí),反而在國(guó)內(nèi)外都更受重視,我們的產(chǎn)品已經(jīng)遠(yuǎn)銷日本、歐美、俄羅斯等,前段時(shí)間我還去了阿聯(lián)酋迪拜,開發(fā)西亞市場(chǎng),可以說(shuō)茉莉花茶迎來(lái)了又一個(gè)發(fā)展良機(jī),所以現(xiàn)在更加地想回長(zhǎng)樂(lè)了。”
東來(lái)茶業(yè)的前世今生
晚清是福州茉莉花茶發(fā)展的鼎盛時(shí)期,作為“花鄉(xiāng)”的長(zhǎng)樂(lè),也誕生了多家花茶貿(mào)易商行,清咸豐八年(1858年)由林增欽曾祖林天河創(chuàng)辦的“東昇號(hào)”便是其中之一。“東昇號(hào)”由其子林景樂(lè)接手后,生意亦是蒸蒸日上,無(wú)奈1917年軍閥混戰(zhàn),民生凋敝,林景樂(lè)、林象團(tuán)父子只得背井離鄉(xiāng)來(lái)到臺(tái)灣苗栗謀生,吸收融合了臺(tái)灣當(dāng)?shù)氐牟刹杓夹g(shù)。抗戰(zhàn)勝利后,林象團(tuán)回到福州,創(chuàng)辦了東來(lái)茶業(yè)的前身——東昇茶廠,延續(xù)了“東昇號(hào)”的輝煌,并為百?gòu)U待興的福州貢獻(xiàn)了經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的一份力量。
“每一葉茶都是制茶師的作品,是需要注入心血與精神的。”林增欽牢記父親的叮囑,從13歲起就開始學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的制茶技藝,至今已整整50年。50年的用心栽培,贏得了世人的肯定,也讓這個(gè)制茶世家一個(gè)半世紀(jì)以來(lái)的輝煌得以重現(xiàn)。2011年10月底,在國(guó)際茉莉花茶發(fā)源地會(huì)議上,國(guó)際茶葉委員會(huì)授予林增欽的東來(lái)茶業(yè)“世界茉莉花茶傳承世家”稱號(hào),由中國(guó)外交部主管的雜志《世界遺產(chǎn)》2014年10月刊中也記載了這一份榮耀。次年,“東來(lái)”品牌被國(guó)際茶業(yè)委員會(huì)授予“世界茉莉花茶文化傳承品牌”稱號(hào)。2015年,東來(lái)還榮膺“中國(guó)茶葉行業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)”稱號(hào)。2014年12月,福州茉莉花茶窨制工藝被列入第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,目前福州市政府、農(nóng)業(yè)局正向聯(lián)合國(guó)審報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)工藝,有望在今年得到批復(fù)。
(吳航鄉(xiāng)情報(bào)記者 高維)