長(zhǎng)樂(lè)新聞網(wǎng)訊  近日，長(zhǎng)樂(lè)職業(yè)中專學(xué)校校園內(nèi)人頭攢動(dòng),、熱鬧非凡，以“職教改革四十年 產(chǎn)教融合育工匠”為主題的“2018年職業(yè)教育活動(dòng)周”在該校隆重舉行,。

　　長(zhǎng)樂(lè)職專以開(kāi)展校園職業(yè)技能展示活動(dòng)為載體，在本次活動(dòng)周中全面梳理和總結(jié)了改革開(kāi)放40年特別是黨的十八大以來(lái)該校在職業(yè)教育改革方面取得的成果,。

　　歷經(jīng)千錘百煉，傳承民族技藝

　　一進(jìn)入技能展示大廳,，就能聞到一股濃郁香味，這里是中餐烹飪專業(yè)的展區(qū),。烹飪專業(yè)的學(xué)生早早準(zhǔn)備好各式精美小吃。菊花酥,、曲奇餅,、蒸餃、炸雞等各樣美食色香味俱全,，引得到場(chǎng)來(lái)賓食指大動(dòng)。

　　制作臺(tái)后,，幾位身著廚師服的學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下向大家展示食雕技藝,。在無(wú)事先圖紙繪畫下,，他們當(dāng)場(chǎng)構(gòu)思,，游刃有余地對(duì)蘿卜、南瓜,、芋頭等食材進(jìn)行雕刻,。原本普通的蔬果瞬間變成各式各樣的“飛鳥瑞獸。神奇的刀法和精美的食雕令在場(chǎng)每一位觀眾折服,。

　　食品雕刻不僅有著觀賞價(jià)值，還承載著一定的文化傳播功能,?；ㄩ_(kāi)富貴,、雄鷹展翅、大展宏圖等作品,，既是學(xué)員藝術(shù)文化修養(yǎng)的重要體現(xiàn)，也是對(duì)中華傳統(tǒng)技藝的傳承,。

　　長(zhǎng)樂(lè)職專十分重視對(duì)傳統(tǒng)技藝的傳承，在中餐烹飪專業(yè)的教學(xué)中,，弘揚(yáng)中華美食文化之精髓，希望學(xué)子們繼承中發(fā)揚(yáng),，讓中華傳統(tǒng)美食傳遍神州各地,，走出國(guó)門,，走向世界。

　　巧妙構(gòu)思設(shè)計(jì),，提升創(chuàng)新能力

　　技能展示大廳的南側(cè)是服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的展區(qū),，這里擺放的服裝作品設(shè)計(jì)新穎、工藝精湛,，皆由服裝專業(yè)的學(xué)生設(shè)計(jì),、繪圖并動(dòng)手裁剪，一針一線,，反復(fù)修改制作而成。

　　他們把不同專業(yè)學(xué)科的特點(diǎn)融入服裝設(shè)計(jì),，探索各種表現(xiàn)手法,，從設(shè)計(jì),、材料,、工藝等諸多方面發(fā)掘服裝設(shè)計(jì)的多重可能性，致力將藝術(shù)風(fēng)格與創(chuàng)意理念結(jié)合,，用獨(dú)特的面料語(yǔ)言、結(jié)構(gòu)特色與造型風(fēng)格闡釋當(dāng)今東西方服飾文化博弈下的服裝設(shè)計(jì),。

　　“服裝設(shè)計(jì)是一門創(chuàng)新的應(yīng)用藝術(shù)”,。長(zhǎng)樂(lè)職專依據(jù)長(zhǎng)樂(lè)紡織行業(yè)為龍頭支柱產(chǎn)業(yè)的特色,，將紡織工藝、針織工藝,、服裝設(shè)計(jì)與工藝三個(gè)專業(yè)相結(jié)合，組建成了紡織服裝專業(yè)群,；并把創(chuàng)新教育課程融入學(xué)生三年的學(xué)習(xí)過(guò)程中,，致力提升學(xué)生的創(chuàng)新能力,。

　　樹(shù)立服務(wù)理念,，融入企業(yè)文化

　　汽車專業(yè)的展區(qū)擺放著眾多實(shí)訓(xùn)設(shè)備,，這是長(zhǎng)樂(lè)職專歷年來(lái)投入人力物力最大的一個(gè)專業(yè),。

　　一臺(tái)臺(tái)擺列有序的四輪定位儀,、無(wú)塵干磨設(shè)備,、車身電子測(cè)量系統(tǒng)……全是最新型號(hào)的專業(yè)設(shè)備，與相關(guān)行業(yè)企業(yè)的主流趨勢(shì)完美接軌,。

　　設(shè)備旁擺放著一輛最新型的轎車,，兩名“營(yíng)銷人員”正向觀眾展示車子的配置操作，介紹車子的性能,。這兩名推銷技巧無(wú)比嫻熟的“營(yíng)銷人員”可不是什么企業(yè)的員工，他們都是汽車營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生,。

　　一直以來(lái)，長(zhǎng)樂(lè)職專不斷深化“產(chǎn)教融合”,，將企業(yè)文化融入到平時(shí)的技能實(shí)訓(xùn)中,，讓學(xué)生早早樹(shù)立牢固的崗位意識(shí),。正是先進(jìn)的職業(yè)教育理念和出色的軟硬件支撐，使該校汽車專業(yè)在全省職業(yè)院校中一直處于領(lǐng)先地位,。該專業(yè)學(xué)生連續(xù)幾年在全國(guó),、全省、全市各級(jí)學(xué)生技能大賽中取得諸多榮譽(yù),，競(jìng)賽成績(jī)更是躍居福州市中職院校的首位,，名列福建省前列。

　　接軌新興產(chǎn)業(yè),，暢游科技時(shí)代

　　展廳的西側(cè)是今年新設(shè)立的一個(gè)展區(qū),，這里集中了學(xué)校最新引進(jìn)的無(wú)人機(jī)、3D打印機(jī),、虛擬仿真VR系統(tǒng)等設(shè)備,。

　　只見(jiàn)，3D打印機(jī)正一刻不停地運(yùn)作,，將一個(gè)個(gè)造型各異的立體玩偶塑造成型。

　　一旁的VR設(shè)備更是吸引了眾多來(lái)賓,，大家輪流帶上VR眼鏡,，體驗(yàn)著虛擬場(chǎng)景。過(guò)山車,、蹦極,、侏羅紀(jì)公園……身臨其境的視聽(tīng)沖擊，引起體驗(yàn)者的陣陣尖叫,，令圍觀者忍俊不禁,。

　　科技改變職業(yè)，職業(yè)依托科技,。近年來(lái),，長(zhǎng)樂(lè)職專根據(jù)濱海新城新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，一方面開(kāi)設(shè)了“數(shù)字媒體”“電子商務(wù)”“機(jī)器人應(yīng)用”“物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用”等新專業(yè),，另一方面大量引入先進(jìn)的高科技實(shí)訓(xùn)設(shè)備,，使學(xué)校課程全面與科技接軌、與時(shí)代接軌,、與產(chǎn)業(yè)接軌,，以最新的專業(yè)理念、專業(yè)方向,、專業(yè)技術(shù),，讓職專學(xué)子們暢游在科技時(shí)代中。

　　歌舞揮灑青春,，展示藝術(shù)修養(yǎng)

　　整個(gè)展廳最熱鬧的就是學(xué)前教育專業(yè)的展區(qū)了,。舞臺(tái)上,，學(xué)前教育專業(yè)的女孩們?cè)谂_(tái)上盡情揮灑著青春的熱情，她們精彩的歌舞表演引得陣陣掌聲,。

　　節(jié)目精彩紛呈,，有古香古色的民族舞，動(dòng)感十足的爵士舞,，自由奔放的現(xiàn)代舞,；有獨(dú)唱、對(duì)唱,、合唱,；有鋼琴、古箏,、長(zhǎng)笛等各種樂(lè)器的獨(dú)奏,、合奏……這場(chǎng)視聽(tīng)盛宴既是對(duì)該校職學(xué)子藝術(shù)修養(yǎng)的充分展示，也體現(xiàn)職業(yè)教育的魅力所在,。

　　模擬自主經(jīng)營(yíng),，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想

　　走出展示大廳就能看到一排藍(lán)色的小房屋，這是長(zhǎng)樂(lè)職專的一大特色——?jiǎng)?chuàng)業(yè)店鋪,。這些店鋪由該校出資搭建,，經(jīng)營(yíng)者全是在校學(xué)生，他們大都參加過(guò)該校舉辦的學(xué)生創(chuàng)業(yè)精英班,。

　　近年來(lái),，該校將創(chuàng)業(yè)作為創(chuàng)新特色課堂，聘請(qǐng)校外專業(yè)的創(chuàng)業(yè)精英擔(dān)任導(dǎo)師,，創(chuàng)辦了學(xué)生創(chuàng)業(yè)精英班,。學(xué)生在精英班里學(xué)習(xí)與創(chuàng)業(yè)相關(guān)的理論課程之后，就以一個(gè)個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的形式,，進(jìn)入創(chuàng)業(yè)店鋪進(jìn)行實(shí)踐,。

　　小小的創(chuàng)業(yè)店鋪，點(diǎn)燃了職專學(xué)子的創(chuàng)業(yè)熱情,，讓他們對(duì)創(chuàng)業(yè)有了直觀的認(rèn)識(shí)和親身的體驗(yàn),，大大提高了未來(lái)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的成功率。

　　此次職業(yè)教育活動(dòng)周共接待來(lái)賓6000余名,，獲得了社會(huì)各界的一致好評(píng),。此次活動(dòng)充分展示了長(zhǎng)樂(lè)職專的人文環(huán)境、教學(xué)條件,、實(shí)訓(xùn)設(shè)備等方面的辦學(xué)實(shí)力,，以及改革開(kāi)放以來(lái)在人才培養(yǎng)、社會(huì)服務(wù)、競(jìng)賽榮譽(yù)方面取得的辦學(xué)成果,。

　?。ㄓ浾?陳鸰燕）