

借助VR設(shè)備進(jìn)行的兒童食品安全教育,,讓學(xué)生們的學(xué)習(xí)更直觀、更有樂趣,。
新華網(wǎng)福州3月23日電(蔣巧玲 實習(xí)生 林千琦)“全國兒童食品安全守護(hù)行動”城市行今天上午走進(jìn)福州,,來自福州市鼓樓區(qū)實驗小學(xué)等4所學(xué)校的學(xué)生們通過AR、VR等科技形式體驗兒童食品安全教育,。
本次活動以兒童食品安全移動體驗營的模式進(jìn)行,,分為食品可追溯、營養(yǎng)膳食,、食品安全,、綜合體驗等主題體驗區(qū)。在體驗區(qū)內(nèi),,學(xué)生們不僅可以通過VR模擬廚房場景,,學(xué)習(xí)生熟分開、菜品搭配與油鹽食用等廚房食品安全知識,,還可以通過AR技術(shù)學(xué)習(xí)食品生產(chǎn),、加工、流通和消費的全過程,,了解食品可追溯對預(yù)防食源性疾病的作用,。
在活動現(xiàn)場,愛心支持單位沃爾瑪基金會還提供了學(xué)校食品安全資源包,,內(nèi)包含有兒童食品安全主題繪本,、親子動手學(xué)習(xí)盒、兒童食品安全體驗設(shè)備等,。借助該資源包,,學(xué)生們可以在寓教于樂的游戲過程中更好地學(xué)習(xí)食品安全知識。
據(jù)了解,,“全國兒童食品安全守護(hù)行動”城市行活動由中國兒童少年基金會和中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會等單位聯(lián)合主辦,。截至2016年底,該活動已為成都,、上海,、青島、北京共計26所學(xué)校、12個社區(qū)提供了食品安全科普教育內(nèi)容,,直接受益者近8萬人次,,間接覆蓋近10萬人次。作為愛心支持單位,,沃爾瑪基金會還捐贈了近100萬美元,,用于在深圳、福州,、昆明三地開展兒童食品安全教育工作,。