網(wǎng)友在網(wǎng)上曬出的多肉炒肉片

　　福州新聞網(wǎng)5月25日訊(福州晚報記者 馬麗清) 外表肉嘟嘟的多肉植物不僅具有觀賞價值,，還能吃?近日，網(wǎng)上流行起了“多肉食譜”,，多肉炒肉片,、多肉拌沙拉、多肉蘸蜂蜜……讓吃貨們垂涎不已,。多肉植物真的可以食用嗎?專家提醒,，一些多肉植物含有毒素，建議市民不要隨意食用,，以免中毒,。

　　近日，一名網(wǎng)友在網(wǎng)上曬出了多肉炒肉片的烹飪過程,，并附上圖片,。圖片里，多肉植物葉片配上瘦肉和紅辣椒,，看著十分可口。

　　照片發(fā)出后,，引發(fā)網(wǎng)友們關(guān)于“多肉植物到底能吃還是不能吃”的討論,。有網(wǎng)友曬出了各種多肉的吃法，像多肉炒雞蛋,、多肉蘸蜂蜜,、多肉煮火鍋等，并形容了食用后的口感：“脆滑爽口,，酸甜適中”“口感像葡萄,，吃多了會惡心”……

　　但也有不少網(wǎng)友擔(dān)心多肉植物含有毒素。為此,，還有網(wǎng)帖總結(jié)出了可以食用的多肉目錄,。

　　多肉植物到底能不能吃?福建農(nóng)林大學(xué)園林系副教授吳沙沙表示，一些多肉植物的確可以食用,，但一些多肉植物卻含有毒素,，如仙人掌科中的“烏羽玉”，外表看上去十分養(yǎng)眼,，食用后可使人產(chǎn)生幻覺,。

　　“多肉植物品種很多，很多多肉植物能否食用還是未知,?！眳巧成痴f,，哪些多肉植物能吃，哪些不能吃,，不能僅憑主觀判斷,。建議市民不要隨意“試吃”，以免中毒,。