

福州新聞網9月8日訊(福州晚報記者 江海)陽澄湖大閘蟹預計將于本月上市,網絡訂購的大閘蟹能否及時保鮮送到家里是福州很多消費者關心的問題。記者昨日獲悉,由于生鮮物流提速,本地消費者網上下單后最快6小時就可收到陽澄湖大閘蟹。
“我們每天8點、10點、12點、14點、16點從商家那里攬收大閘蟹。對福建消費者來說,物流的最低標準都是次日送達。”物流企業(yè)相關人士說,目前福州的大閘蟹基本由線上渠道提供,今年各電商平臺及快遞網絡都在陽澄湖畔新建了物流分撥中心。菜鳥網絡方面,消費者下單后,大閘蟹將通過快遞公司的分撥中心和相關物流平臺高效流轉,提供主要城市次日送達服務;京東物流方面,通過航空+冷藏車的運輸矩陣,24小時可送達福州。特殊情況下,兩個體系都可以實現6小時內將陽澄湖大閘蟹從產地送到福州消費者手中。
另據了解,今年福州的大閘蟹消費市場變化較大。京東數據研究院的數字顯示,“嘗新”是今年福州消費者購買大閘蟹的主流趨勢,愿意“嘗新”的消費者逐漸增多,與去年同期相比,選擇購買品嘗洪澤湖、太湖、盤錦湖大閘蟹的福州消費者增長了近6倍。此外,福州“90后”“80后”“70后”及“60后”等不同年齡段的消費者關注的重點各不相同,“90后”“80后”的消費主要集中在禮盒、現貨、禮券、鮮活產品、熟食上,“70后”“60后”則更關注螃蟹的公母和吃蟹的工具,說明年輕人購買大閘蟹更多是為了送禮、待客,中年人則更享受自己吃蟹的生活。