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連鎖品牌定價(jià)低產(chǎn)品多 福州便利店面臨大洗牌

http://duobangwang.com  2017-11-16 08:41:02   來源:福州新聞網(wǎng)  【字號(hào)

  多數(shù)連鎖便利店24小時(shí)營(yíng)業(yè),。

  福州新聞網(wǎng)11月16日訊(福州晚報(bào)記者 謝充靈 文/攝)年初以來福州連鎖便利店的擴(kuò)張比往年更加迅猛,一些新進(jìn)入市場(chǎng)的連鎖便利店打破行業(yè)高定價(jià)規(guī)則,,產(chǎn)品定價(jià)更加便宜,,向超市靠攏。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,,從目前發(fā)展勢(shì)頭看,,福州便利店行業(yè)今明兩年進(jìn)入大洗牌階段。

  連鎖便利店

  擠占個(gè)體店空間

  金山金港路的零售以前是個(gè)體便利店的天下,,但今年這一格局被打破:嘉園小區(qū)門口原來一家個(gè)體便利店換成了連鎖品牌“萬嘉”的牌子;它隔壁的店面原來是一家餐飲店,,關(guān)閉后“永輝生活”進(jìn)駐;一家名叫“家購”的便利店退出后,也由“萬嘉”進(jìn)入開店,。

  “原來這條街像我這樣的便利店有七八家,,現(xiàn)在僅剩下三四家?!币患覀€(gè)體便利店的老板說,,雖然原來有這么多便利店競(jìng)爭(zhēng)激烈,但大家的日子都還能過,,現(xiàn)在不一樣了,,連鎖便利店開張后經(jīng)常搞促銷,搶走了不少客源,。他說,,現(xiàn)在個(gè)體便利店的生意越來越難做,還好店面是自己的,,沒有租金負(fù)擔(dān),,不然他的店肯定也開不下去。

  據(jù)了解,,今年初以來連鎖便利店加速在榕擴(kuò)張,。比如永輝超市也進(jìn)入便利店行業(yè),自今年6月開出第一家“永輝生活”后便迅速發(fā)展,,半年不到已在福州開了20家分店,,按計(jì)劃明年在福州的分店將超過100家。見福,、萬嘉等連鎖便利店品牌也在快速開店,,其中見福今年在福州新開了100多家店,目前在福州的分店數(shù)量接近150家,,按該公司的目標(biāo),,未來在福州的便利店將達(dá)1000家,。

  商務(wù)部近期發(fā)布的中國(guó)便利店景氣指數(shù)報(bào)告顯示,福州去年連鎖便利店的飽和度為14231人(前年為17789人),,也就是每14231人擁有一家連鎖便利店,。此外,去年福州連鎖便利店增長(zhǎng)率達(dá)25%,,業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),,今年的增長(zhǎng)率可能會(huì)更高。

  “福州連鎖便利店的市場(chǎng)還是很大的,?!备V菀患冶憷甑南嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說,,較發(fā)達(dá)的城市一兩千人就擁有一家連鎖便利店,,目前福州還是1萬多人,連鎖店的數(shù)量在整個(gè)行業(yè)中也僅占20%左右,,所以估計(jì)明年是行業(yè)快速發(fā)展期,。

  福州便利店

  定價(jià)規(guī)則或打破

  與傳統(tǒng)個(gè)體便利店相比,已紛紛轉(zhuǎn)向新零售的福州連鎖便利店有明顯的優(yōu)勢(shì),。

  “因?yàn)橛羞B鎖超市作為支撐,,商品全國(guó)統(tǒng)一采購,所以規(guī)模效應(yīng)就可以顯現(xiàn),?!备V菀患疫B鎖便利店的相關(guān)負(fù)責(zé)人說,他們便利店的商品價(jià)格可以做到與超市的零售價(jià)接近,,也就是說他們便利店的商品價(jià)格會(huì)比個(gè)體便利店便宜一兩成,。

  記者注意到,在一些新開設(shè)的連鎖便利店,,其中一款礦泉水的零售價(jià)與超市一樣,,每瓶1.5元,個(gè)體便利店則普遍為每瓶2元;連鎖便利店茶飲料每瓶2.7元左右,,比個(gè)體便利店便宜0.3元左右;連鎖便利店350克加碘精制原鹽售價(jià)比個(gè)體店便宜0.5元,,賣2元一包。

  正常情況下,,便利店商品的零售價(jià)會(huì)比超市同種商品高10%至20%,。這也意味著,如果這種趨向超市定價(jià)的連鎖便利店迅速擴(kuò)張,,將沖擊便利店原有的商品高定價(jià)規(guī)則,,便利店行業(yè)的高毛利以后將不復(fù)存在。

  除價(jià)格外,,不少連鎖便利店的產(chǎn)品也更加豐富,,比如增加了蔬菜水果和部分生鮮產(chǎn)品的銷售等等,,售價(jià)與超市差不多,且24小時(shí)營(yíng)業(yè),。

  此外,,不少連鎖便利店打通了線上線下兩個(gè)渠道,消費(fèi)者在線上購買后,,所購商品在1個(gè)小時(shí)內(nèi)便有人送上門,。

  “連鎖便利店的很多新做法是個(gè)體店無法效仿的?!睒I(yè)內(nèi)人士說,,以后在產(chǎn)品價(jià)格和服務(wù)等各個(gè)方面,個(gè)體店和連鎖店的差距都會(huì)越來越大,,激烈的競(jìng)爭(zhēng)首先淘汰的將是個(gè)體店,,發(fā)展到一定程度后,便是連鎖便利店之間的競(jìng)爭(zhēng),。