

福州市場上部分食用油未公布配料比,。
福州新聞網(wǎng)7月6日訊(福州晚報(bào)首席記者 謝充靈 文/攝)國家衛(wèi)生健康委員會,、國家市場監(jiān)督管理總局近日發(fā)布食用油新國標(biāo),規(guī)定食用植物調(diào)和油的標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)注明各種食用植物油的比例,,這一新規(guī)將于12月21日起強(qiáng)制實(shí)行,。記者昨天走訪發(fā)現(xiàn),目前福州還有一半左右的調(diào)和油包裝達(dá)不到新國標(biāo)要求,,其中部分產(chǎn)品已開始促銷,。
按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物油(GB2716-2018)》,食用植物調(diào)和油產(chǎn)品應(yīng)以“食用植物調(diào)和油”命名,,標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)注明各種食用植物油的比例,。
記者走訪發(fā)現(xiàn),目前福州市場上銷售的食用調(diào)和油包裝標(biāo)識還未統(tǒng)一,,但部分產(chǎn)品名稱已標(biāo)明為食用植物調(diào)和油,,且在配料表中標(biāo)明了各種油的比例,如某品牌的調(diào)和油配料標(biāo)注為菜籽油91%,、玉米油3%,、大豆油2%、葵花籽油1%,、芝麻香油1%等,。
不過,也有一些產(chǎn)品雖然公布了配料比,,但名稱與實(shí)際配料比不對應(yīng),。比如某品牌的花生調(diào)和油,占比最多的是大豆油,,占95%,,花生油只占4.5%,其他為芝麻油,。
還有一些品牌的調(diào)和油未公布配料比,,占總數(shù)的兩三成。
記者咨詢福建省食品藥品監(jiān)督管理局后得知,,按照食用油新國標(biāo),,今年12月21日起,目前市場上較普遍的花生調(diào)和油,、橄欖調(diào)和油等都將統(tǒng)一變更為“食用植物調(diào)和油”,,同時(shí)必須標(biāo)注配料比。按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),,目前福州市場上包裝面臨調(diào)整的調(diào)和油還有一半左右,。
福州市糧食行業(yè)協(xié)會相關(guān)人士表示,,食用油新國際實(shí)施后,一些“掛羊頭賣狗肉”的調(diào)和油就會退出市場,,市民吃的調(diào)和油到底有哪些成分也將一清二楚,。
記者注意到,一些品牌的調(diào)和油已開始促銷,,比如某品牌5升裝的調(diào)和油價(jià)格降至每瓶28.9元,,比5升裝的大豆油還便宜。福州一些超市的相關(guān)負(fù)責(zé)人說,,估計(jì)下半年很多包裝達(dá)不到新國標(biāo)要求的調(diào)和油將進(jìn)行促銷,。