廈門日?qǐng)?bào)訊(記者 楚燕 通訊員 陳嘉俊)每逢新春佳節(jié)，團(tuán)圓飯必不可少,。在山珍海味面前,，不少人都在“這個(gè)我想吃”和“吃胖了怎么辦”的矛盾中掙扎,。為此,，記者專門咨詢復(fù)旦中山廈門醫(yī)院營養(yǎng)科資深專家陳紅潔,，為廣大讀者傳授一份“吃好不胖”的新春飲食攻略,。

　　第一,，調(diào)整進(jìn)食順序,，以“蔬菜湯→蔬菜→禽畜肉類→主食”的順序進(jìn)食，減少正餐時(shí)間攝入過多的食物,。

　　第二,，吃飯八分飽，在大腦感知到飽腹前,，果斷放下筷子,，離開餐桌。

　　第三,，全谷來當(dāng)家,，少吃精白食物如白米飯、白饅頭,、白面包,、白面條等，增加雜糧谷薯類食物攝入,。

　　第四,，在葷食選擇上，優(yōu)先選擇魚,、蝦等海鮮類和雞,、鴨、鵝等禽類,，最后再選擇牛,、羊、豬等畜類,。

　　第五,，蔬果不能少，每人每天的蔬菜攝入總量以500克及以上為宜,，水果盡量在兩餐之間食用,，每天總量不超過250克。

　　第六,，零食不宜多,，不建議一邊聊天或者一邊看電視一邊吃零食。

　　第七,，飲酒莫貪杯,。

　　第八,，拒絕糖飲料，白開水,、檸檬水或茶水為佳,。