

福州晚報(bào)記者 江海
近日,因配送費(fèi)上調(diào)和優(yōu)惠減少導(dǎo)致外賣漲價(jià)的消息,,引起了很多市民的關(guān)注,。記者昨日采訪獲悉,在福州市場上,,外賣平臺目前并沒有提高配送費(fèi),,相反,部分中小商戶的配送費(fèi)還有所下降,,外賣的價(jià)格變化不大,。
福州外賣價(jià)格
當(dāng)大家都在調(diào)侃還未實(shí)現(xiàn)“車?yán)遄幼杂伞焙汀跋愦蛔杂伞钡臅r(shí)候,一則“‘外賣自由’正離我們越來越遠(yuǎn)”的消息在網(wǎng)上熱傳,。所謂“外賣自由”,,就是指經(jīng)濟(jì)條件允許,可以隨意點(diǎn)外賣吃,。上述消息稱,,部分一線城市的外賣價(jià)格大漲,“外賣自由”離我們越來越遠(yuǎn),。
現(xiàn)在外賣已經(jīng)成為很多福州消費(fèi)者尤其是年輕消費(fèi)者的必需品,,外賣價(jià)格變動將直接影響消費(fèi)環(huán)境。那么,,福州和北京等一線城市一樣,,出現(xiàn)外賣價(jià)格上漲的情況了嗎?
記者昨日走訪發(fā)現(xiàn),,目前福州外賣價(jià)格變化并不明顯,,多數(shù)消費(fèi)者表示“沒啥感覺”,也有消費(fèi)者表示“補(bǔ)貼比起最高峰的時(shí)候減少了”,。
在五四路國際大廈上班的林先生表示,,他是兩個(gè)外賣平臺的超級會員,,他個(gè)人感覺去年底到現(xiàn)在外賣價(jià)格變化不大,他在一個(gè)平臺上每月可有4個(gè)外賣紅包,,在“滿減”的基礎(chǔ)上還可再減5元~10元,。
在六一路一家銀行上班的許女士也表示,春節(jié)后她常點(diǎn)的外賣商品的價(jià)格沒有明顯變動,。
“我們的菜品價(jià)格一般不會有明顯的變化,。”昨日,,福州一家外賣餐飲企業(yè)的負(fù)責(zé)人告訴記者,。
在榕外賣平臺
除了商品本身的價(jià)格,外賣的價(jià)格和配送費(fèi)及外賣平臺的補(bǔ)貼也有關(guān),。
“配送費(fèi)和平臺補(bǔ)貼是主要變量,,不過這兩方面變動不大,配送費(fèi)沒漲,,平臺補(bǔ)貼則有減少的趨勢,。”記者采訪的多名商戶告訴記者,,目前餓了么等平臺對他們收取的配送費(fèi)費(fèi)率在15%到20%之間,,最低的不到10%,和去年底相比沒有發(fā)生變化,。
幾家外賣平臺福州區(qū)域的工作人員對記者表示,,目前他們在福州市場上的配送費(fèi)費(fèi)率并沒有提高,甚至有所降低,。據(jù)悉,,1月初以來餓了么已經(jīng)為福州超過1000家中小商戶下調(diào)了平臺費(fèi)率,口碑將把費(fèi)率降至市場現(xiàn)有費(fèi)率的一半,,美團(tuán)也沒有上調(diào)配送費(fèi)費(fèi)率,。
商家們告訴記者,前兩年盛行的“滿減”補(bǔ)貼現(xiàn)在逐步減少,,但也還有一部分,只是和“一元吃外賣”時(shí)期沒法比,。記者在多個(gè)外賣平臺上看到,,“滿35減22”“滿44減27”“滿45減34”之類的優(yōu)惠并不少見,很多商家還提供減免配送費(fèi)的優(yōu)惠,。
多家外賣平臺表示,,靠漲價(jià)來盈利無異于“竭澤而漁”,不可持久,,平臺的出發(fā)點(diǎn)是用數(shù)字化升級來降本增效,。