武功筷,、專門吃螃蟹的筷子、能處理異物卡喉的筷子……這么多五花八門的筷子你見(jiàn)過(guò)嗎,？

　　在福州有一位“筷子達(dá)人”,，他收藏筷子30多年,，這些筷子“年齡”跨度達(dá)2000多年，他最大的夢(mèng)想是建一個(gè)中國(guó)筷子博物館,。

　　兩千多雙筷子

　　花樣豐富材質(zhì)各異

　　“媽媽教會(huì)我用筷子,，教會(huì)我品嘗人生百味……我希望能有個(gè)中國(guó)筷子博物館，讓更多人接受筷子教育，不忘華夏幾千年的筷子文化,?！被蛟S是這樣的執(zhí)念,，天天筷子廠廠長(zhǎng)張國(guó)天踏上了收藏筷子的道路,。30多年來(lái)，他收藏了好幾個(gè)朝代共計(jì)2000多雙筷子,。

　　張國(guó)天的臨時(shí)陳列館就在他位于倉(cāng)山區(qū)陽(yáng)岐路天天筷子廠廠房的4樓,。這里擺放著一雙雙有故事的筷子，有漢唐宋元明清的,，有魏晉南北朝的,，還有近現(xiàn)代的。這些筷子材質(zhì)各異,，有銀,、陶瓷、檀木,、烏木,、玉、牛骨,、青銅,、竹木、象牙,、貝殼……而且花樣豐富,，花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)，紅樓夢(mèng)人物等,，啥都有,。

　　武功筷,，可以用來(lái)點(diǎn)穴,。

　　筷子的用途不盡相同。在陳列柜入口處,，擺放著的武功筷就特別吸引人,。“古代民間有將筷子作為兵器的習(xí)慣,，可用于近身點(diǎn)穴,、偷襲等。”張國(guó)天拿出其中一根長(zhǎng)約45厘米的銅筷比畫起來(lái),。他介紹,，這是他從四川一個(gè)寺廟里淘來(lái)的，據(jù)說(shuō)年代還挺久遠(yuǎn),。

　　空心銀蟹箸。

　　筷子還“暗藏玄機(jī)”,，有專門吃螃蟹用的,。一根清朝初期的空心銀蟹箸，銀箸頭各有一個(gè)按鈕,，可以從箸心旋出一根小勺以及一根牙簽,，據(jù)說(shuō)這是古代富裕人家吃螃蟹挖肉用的。銀蟹箸不僅用法特別,，做工也相當(dāng)精美,，表面還有精致的銀絞絲紋。

　　象骨筷,，可以伸進(jìn)喉嚨夾魚(yú)刺。

　　一雙看似毛筆的象骨筷,，也特別有趣,。筷身是象牙做的,，而筷子一端“長(zhǎng)”了個(gè)角,。張國(guó)天說(shuō)，這是穿山甲的骨頭,，古人吃魚(yú)或者肉骨頭如果喉嚨被卡,，就可以用彎彎的那一頭伸進(jìn)喉嚨里取出卡喉的魚(yú)刺和骨頭。

　　“三顧”西安古玩店

　　淘來(lái)鎮(zhèn)館之寶

　　張國(guó)天三赴西安淘回的刀筷,。

　　張國(guó)天的鎮(zhèn)館之寶是一雙刀筷

　　刀筷起源于馬背上的游牧民族,，并非長(zhǎng)得像刀，而是筷盒里有刀也有筷,。那刀長(zhǎng)20多厘米,，刀身極窄?？曜佑行┓狐S,，是象牙質(zhì)地。這種刀筷往往是游牧民族掛在腰間,，方便吃肉用的,，精致的刀筷只有身份高貴的人才有資格擁有。

　　“這是2006年我到西安出差,，在古玩店發(fā)現(xiàn)的?！睆垏?guó)天介紹,，當(dāng)時(shí)古玩店老板推薦了這雙刀筷給他，說(shuō)是成吉思汗用的,?！澳菚r(shí)候這雙刀筷保存得還很好，盒子上美麗的花紋以及金絲都很鮮艷,?！睆垏?guó)天說(shuō)，因?yàn)榈昀习褰袃r(jià)數(shù)萬(wàn)元,，一分錢也不肯少,，他只好作罷。

　　第二年,，他再次到這家古玩店,，刀筷仍在，討價(jià)還價(jià)半天,，老板依然不松口,。“到了第三年,，店主好不容易答應(yīng)便宜10%的價(jià)格,，我花了6萬(wàn)元給買了下來(lái)?！睆垏?guó)天并不會(huì)鑒定古玩真假,，但他相信，三年了,，店老板才愿意降價(jià)割舍,，“這能證明,，貨真價(jià)實(shí)”。

　　蒙古族刀筷,。

　　可惜的是，筷子廠搬遷后,，刀筷和其他藏品始終沒(méi)有得到好的保存,，氧化腐蝕厲害，金絲變黑絲,，外表腐壞嚴(yán)重,，刀子也銹跡斑斑。

　　他希望建個(gè)博物館

　　傳播筷子文化

　　陳列館里,，不僅有筷子,，還有各種各樣的筷籠、筷盒,，以及一些張國(guó)天的研發(fā)產(chǎn)品等,。而這些只是張國(guó)天藏品中的一小部分，大多數(shù)都在倉(cāng)庫(kù)里“雪藏”著,。

　　明、清及現(xiàn)代的筷籠,。

　　張國(guó)天今年已經(jīng)60多歲,，是天天筷子廠的廠長(zhǎng)，也是福州漆箸技藝代表性傳承人,。30多年來(lái),，因工作原因，他經(jīng)常走南闖北出差,、開(kāi)會(huì),，每去一處，他就淘一些喜歡的筷子,，漸漸收藏得越來(lái)越多,，家里也擺不下了。

　　后來(lái),，他干脆在齊安路原筷子廠里,，騰出一萬(wàn)多平方米的地方,，辦起了福建天天筷子文化博物館，對(duì)外開(kāi)放,。后來(lái)廠房征遷,，等到新廠房蓋起，他干的第一件事,，就是把廠房4樓做成一個(gè)臨時(shí)的陳列館,。但這畢竟不是長(zhǎng)久之計(jì)。

　　位于陽(yáng)岐路天天筷子廠4樓的臨時(shí)陳列館,。

　　“我想和有關(guān)部門申請(qǐng)一塊場(chǎng)地，把筷子博物館重新捯飭起來(lái),?！睆垏?guó)天說(shuō)。如今,，張國(guó)天仍在不停地收藏筷子，創(chuàng)新筷子,，而他最大的心愿,，就是建一個(gè)中國(guó)筷子博物館，更好地展示筷子,，讓一代代中國(guó)人有這么個(gè)地方了解筷子文化,。