

近日,,記者從福州市市場監(jiān)管局獲悉,,該局將“點(diǎn)題整治”與食品安全監(jiān)管相結(jié)合,日前在全市啟動(dòng)了網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲店百日專項(xiàng)整治行動(dòng),,重點(diǎn)整治“臟亂差”餐飲店家入駐平臺(tái)的問題,。
據(jù)了解,,本次行動(dòng)直指群眾關(guān)心的“網(wǎng)紅餐廳店”食品安全問題。行動(dòng)期間,,福州市市場監(jiān)管局將每半個(gè)月一次對(duì)訂單量排名前20的網(wǎng)紅餐廳按照15%的比例開展飛行檢查,。檢查將采取“不打招呼、不用陪同,、主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)”的模式開展,,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)不符合食品安全經(jīng)營條件的餐飲店,堅(jiān)決讓其退出市場,。
此外,,整治期間,福州市市場監(jiān)管局還將加強(qiáng)對(duì)連鎖餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查,。該局每半個(gè)月從連鎖餐飲中抽取2~3個(gè)連鎖餐飲品牌,,每個(gè)品牌抽取2~3家分店開展飛行檢查;各縣(市,、區(qū))市場監(jiān)管部門將對(duì)轄區(qū)外賣門店進(jìn)行全面摸排,,對(duì)“無堂食”的外賣餐飲單位歸類建檔,并且每半個(gè)月按照15%的比例開展監(jiān)督檢查,;對(duì)其他網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位按照訂單量高低分為三個(gè)檔次,,由各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管局每個(gè)月按照3%、2%,、1%的比例開展監(jiān)督檢查,。
福州市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,整治期間將引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲從業(yè)者,、外賣小哥通過“網(wǎng)絡(luò)餐飲e治理”平臺(tái)進(jìn)行投訴舉報(bào),。同時(shí),加大對(duì)平臺(tái)的處罰力度,,對(duì)第三方外賣平臺(tái)食品安全主體責(zé)任落實(shí)不到位的,,將予以立案查處。希望廣大市民拿起手機(jī)拍下身邊的食品安全違法行為,,通過12315投訴平臺(tái)或“e福州”App上的“網(wǎng)絡(luò)餐飲e治理”對(duì)不法商家予以舉報(bào),,該局將予以獎(jiǎng)勵(lì)。
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