翁文雄制作姜母鴨。（受訪者供圖）

　　福州新聞網(wǎng)11月16日訊（福州日?qǐng)?bào)記者 張笑雪）日前，福州市臺(tái)協(xié)會(huì)舉辦項(xiàng)目推介對(duì)接會(huì)，30多名臺(tái)商及臺(tái)企代表齊聚一堂，通過線上線下交流的方式進(jìn)行分享，萬寶商圈臺(tái)灣美食街區(qū)招商項(xiàng)目、福州輕舟科技區(qū)塊鏈—聯(lián)盟鏈建設(shè)項(xiàng)目、白茶金庫等8個(gè)項(xiàng)目開展資本對(duì)接和優(yōu)勢互補(bǔ)。

　　“我在廚藝方面挺擅長，希望通過推介會(huì)招募行銷和管理方面的合作伙伴，一起將臺(tái)灣小吃這項(xiàng)事業(yè)做大做強(qiáng)。”熊飽包牛肉面館創(chuàng)始人翁文雄說，他曾獲得臺(tái)北市廚王爭霸賽金獎(jiǎng)、華南廚師賽銀獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)，2014年熊飽包牛肉面館在倉山師大學(xué)生街開業(yè)，生意一直不錯(cuò)，“現(xiàn)在大陸的創(chuàng)業(yè)發(fā)展環(huán)境這么好，我也希望乘勢而上，把個(gè)體經(jīng)營升級(jí)為公司化運(yùn)作，規(guī)范經(jīng)營，爭取今后打造品牌連鎖店。”翁文雄很看好未來的經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢，今年已著手招募股東，計(jì)劃明年進(jìn)行融資，讓更多力量參與臺(tái)灣小吃事業(yè)的發(fā)展。

　　臺(tái)商施義鐘多年前在福州創(chuàng)業(yè)，擁有多項(xiàng)專利，目前業(yè)務(wù)已拓展到三明，主要開展各類機(jī)械、5G通信等產(chǎn)品部件的半固態(tài)鋁合金鑄造、加工及組裝，“我在福州經(jīng)營多年，這里高校云集，高層次人才資源豐富，希望借助推介會(huì)招募從事相關(guān)研究的教授或科研人才，為公司新技術(shù)開發(fā)及先進(jìn)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助力”。

　　“協(xié)會(huì)通過舉辦項(xiàng)目推介對(duì)接會(huì)，搭建投資合作務(wù)實(shí)交流平臺(tái)，讓在榕臺(tái)商臺(tái)胞有更多機(jī)會(huì)了解項(xiàng)目信息和優(yōu)惠政策。”福州市臺(tái)協(xié)會(huì)會(huì)長陳奕廷表示，希望以此拓寬臺(tái)胞臺(tái)商合作視野，創(chuàng)新合作方式，釋放投資合作發(fā)展?jié)摿Γ餐瑓⑴c福州現(xiàn)代化國際城市的建設(shè)與發(fā)展。