

福州新聞網(wǎng)1月3日訊(福州日報記者 沐方婷 通訊員 游振云)元旦期間,,各式各樣的冷鏈食品是不少家庭餐桌的選擇。2日,,記者在多家商場,、超市的冷凍食品區(qū)看到,不少食品柜臺都擺放著一次性手套,、酒精和免洗洗手液等,,避免消費者直接接觸冷凍產(chǎn)品。
臺江萬達廣場相關(guān)負責人告訴記者,,進入商場的冷鏈產(chǎn)品都有“身份證”,,經(jīng)過嚴格的檢驗檢疫和消殺,并且隨時追溯,,進口冷鏈產(chǎn)品也按規(guī)定登記,,產(chǎn)品有消殺記錄、核酸檢測證明,、海關(guān)報關(guān)單等,。
為筑牢疫情防控“隔離墻”,讓市民過一個平安元旦,,市市場監(jiān)督管理局多點發(fā)力加強冷鏈食品常態(tài)化疫情防控工作,。督促指導進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實冷鏈食品追溯制度,,及時將相關(guān)數(shù)據(jù)上傳“一品一碼”追溯平臺,對不具備《新冠病毒核酸檢測合格證明》及消毒證明的,,一律不準上市,,對以冷鏈食品為原材料的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和餐飲服務(wù)單位、商超等開展全面排查,,嚴查進貨查驗制度及疫情防控措施落實情況,,建立凍庫企業(yè)檔案,及時更新數(shù)據(jù),。