魚丸,、肉燕亮相檀香山市,。

　　記者近日獲悉，夏威夷火鍋連鎖品牌“夏威夷一品鍋”檀香山店開業(yè)暨閩菜館揭牌儀式，當?shù)貢r間3月1日在美國檀香山市舉行,。作為福州市在海外掛牌的第一家閩菜館,，它的開業(yè)將為在福州市國際友好城市推廣閩菜文化,，密切友城間人文交流奠定良好的基礎(chǔ),，也將進一步推動世界飲食文化交融、助力民心相通,。

　　閩菜是中國八大菜系之一,。為貫徹落實省委、省政府關(guān)于持續(xù)推進促消費,、擴內(nèi)需及打造閩菜館的部署要求,，大力弘揚閩菜文化、促進閩菜文化交流,、打響閩菜品牌全球影響力,，讓更多產(chǎn)品與服務(wù)從福建走向全國、走向世界,，福建省,、福州市積極推動閩菜上下游產(chǎn)業(yè)鏈“走出去”，力爭海外閩菜館香飄五大洲,，把閩菜館打造成福建餐飲業(yè)的宣傳名片,。

　　去年10月，福州市與檀香山市建立友好城市關(guān)系,。（記者 江海/文 受訪者供圖）