近日,，全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)大會在浙江青田舉行,。會上,，福州代表團攜福州茉莉花茶參展，與眾多農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)同臺亮相,。

　　與人們熟知的其他遺產(chǎn)相比,，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)顯著的特征在于——誕生在過去,，至今仍在使用,，并且是當?shù)鼐用竦纳a(chǎn)方式和主要經(jīng)濟來源。福州山靈水秀,，孕育清香好茶,。作為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)孕育地，福州是如何推進,、促成福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)這項先輩留下的遺產(chǎn)實現(xiàn)新發(fā)展,？

　　春光村的花農(nóng)在采摘茉莉花。記者 林雙偉 攝

　　在保護中壯大產(chǎn)業(yè)

　　21日上午,，在倉山區(qū)帝封江種植基地,，“福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)”遺產(chǎn)地的核心保護區(qū)，花株疊翠,，滿目潔白,?；ㄌ镏校粓鎏貏e的茉莉花花開節(jié)正在舉行,。

　　“過去家家戶戶都種茉莉的時候,，從帝封江所在的倉山城門，到閩侯上街,、長樂鶴上等地花開爛漫，一入盛夏,，福州滿城飄香,。”活動現(xiàn)場,，非遺專家張子建對著直播鏡頭,，向網(wǎng)友普及福州茉莉花茶的歷史。

　　山丘種茶樹,，沿河種茉莉,。千年來，勤勞智慧的福州人,，憑一手窨制技藝,，讓茉莉花香和茶香交織在一起，制出清香飄逸的茉莉花茶,。2014年,，“福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)”正式入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，成為繼云南普洱后,，第二杯入列農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的“中國茶”,。

　　福州以“福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)”成功申遺為契機，從立法保護,、規(guī)劃支持,、基地建設、生產(chǎn)加工到品牌宣傳等方面,，全方位多層次扶持,、壯大福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)：

　　首重立法保護，起草編制《福州市茉莉花茶保護規(guī)定》,，做到保護有法可依,、有規(guī)可循；

　　堅持規(guī)劃先行,，先后編制頒布《農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護與發(fā)展規(guī)劃 福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)》（2013年—2022年）,、《福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)保護和發(fā)展專項規(guī)劃（2021—2025）》等一系列規(guī)劃；

　　強化政策支持,，制定“加快特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展十條措施”“支持福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展九條措施”“福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動方案”等政策,，8年間僅市一級財政就投入約3415萬元經(jīng)費扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展,；

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　　數(shù)據(jù)是最好的例證。在今年5月公布的中國茶葉區(qū)域公共品牌價值評估報告中,，福州茉莉花茶品牌價值達到38.70億元,，十年間實現(xiàn)翻倍增長。

　　18日,，福州茉莉花茶亮相全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)大會展會現(xiàn)場,，向世界展現(xiàn)茉莉花茶飄香千年的不竭魅力。

　　壯觀的帝封江茉莉花基地,。記者 林雙偉 攝

　　在發(fā)展中讓農(nóng)民受益

　　日前,，記者走進永泰梧桐鎮(zhèn)春光村，百余畝茉莉花田花香四溢,，花農(nóng)戴著遮陽斗笠,，在花田中熟練地采摘著新鮮花蕾?！懊磕?至10月是茉莉花采摘季,，每天中午12點去基地，下午5點下班,，一天收入有100多元呢,。”花農(nóng)葉愛玉笑著說,。

　　近年來,，春光村通過土地流轉(zhuǎn)，讓茉莉花田連接成片,。同時,，與茉莉花茶龍頭企業(yè)春倫合作，共同打造180余畝茉莉花種植基地及配套設施,。

　　“春光村土地肥沃,，很適合種植茉莉；村里婦孺等勞力多,，正好滿足采花期時的用工需求,。”福建春倫集團董事長傅天龍告訴記者,，企業(yè)每年僅發(fā)給春光村工人的工資就達百萬元,。

　　扎根農(nóng)民的日常生活，是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的一大共性,。福建師范大學地理科學學院研究員王維奇常年從事農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)監(jiān)測,，他表示：“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)要‘活起來’，得帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，讓茶企,、讓農(nóng)民真正受益,。”

　　在政府引導支持下,，以春倫等為代表的茶企,，在永泰、羅源等地建設茶園,，種植大片茶樹,、茉莉花，帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時,，也帶動當?shù)剞r(nóng)民致富增收,。去年，“春倫模式”入選全球減貧案例,。

　　由過去單純的種植、生產(chǎn)加工,，到投入“茶科技”,，再到農(nóng)文旅結(jié)合，福州正推動茉莉花茶產(chǎn)業(yè)向全產(chǎn)業(yè)鏈模式發(fā)展,。眼下,，100余家福州茶企齊頭并進，迸發(fā)出發(fā)展新活力,。

　　在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局“牽線搭橋”下,，春倫與福建農(nóng)林大學就“茶科技”高EGCG（綠茶茶多酚的主要成分）項目達成合作協(xié)議，種下4萬株高EGCG含量茶樹良種,，以提升產(chǎn)業(yè)附加值,；在閩榕茶業(yè)有限公司，科特派齊聚種植基地,，開展基因研究,、開發(fā)利用秸稈保護種植土壤，實現(xiàn)生態(tài)經(jīng)濟價值雙豐收……

　　據(jù)不完全統(tǒng)計,，茉莉花茶產(chǎn)業(yè)帶動福州茶農(nóng),、花農(nóng)2.6萬戶，戶均增收1.2萬元,，已成為一個“生態(tài)美,、百姓富”的地方特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

　　茉莉花茶傳統(tǒng)窨制工藝傳承人展示茉莉花窨制技藝,。記者 林雙偉 攝

　　在創(chuàng)新中輸出智慧

　　目前,，世界茉莉花茶的高端產(chǎn)品均為福州出產(chǎn)，福州茉莉花茶出口單價在茶葉中位居榜首,。8年過去了,，成功申遺仍讓不少人激動不已,，這塊“世界級”的金字招牌也促使福州茉莉花茶在不斷實現(xiàn)新的飛躍。

　　為不斷提升品牌影響力,，由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭,，福州市每年舉辦一場福州茉莉花茶文化節(jié)、福州茉莉花茶茶王賽,，每兩年舉辦一次福州茉莉花茶傳統(tǒng)工藝傳承大師,、傳承人比賽，以此推動技藝傳承從“主動引導”向“自發(fā)參與”轉(zhuǎn)變,。

　　今年的“茶王”花落誰家,？每年10月，福州滿城茉莉飄香,，一年一度的茉莉花茶茶王賽不僅是業(yè)界的技能“大比武”,，也成為不少市民熱議的話題。

　　同時,，以五里亭茶葉市場改造升級為契機,，福州積極建設福州茉莉花茶博物館，展示弘揚茶港文化,；加快推進閩清縣,、倉山區(qū)福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)園；不斷拓展國內(nèi)外市場,，辦好“中國茶葉交易會”,，構(gòu)建中國茶葉交易大數(shù)據(jù)中心……

　　在新與舊、保護與利用碰撞中,，“福州經(jīng)驗”逐步形成一套體系,。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責人表示，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將堅持在發(fā)掘中保護,、在利用中傳承,，不斷推進農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護實踐，加快提升茶文化影響力,、完善茶產(chǎn)業(yè)鏈,、增強茶科技競爭力，積極參與國內(nèi)外文化交流,，探索出一整套全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)價值提升的“福州方案”,。（記者 藍瑜萍 通訊員 楊文文 鄭泓）