杜絕食物浪費(fèi),，從一頓飯開始,；踐行“文明餐桌”行動(dòng)，從一個(gè)家庭開始,。近日,，記者采訪發(fā)現(xiàn),，隨著“光盤行動(dòng)”的不斷推進(jìn)，不少市民不僅在外出用餐時(shí)提倡“光盤”,，在家用餐也是如此,，更加注重節(jié)約與環(huán)保,。

　　以前，剩飯剩菜在市民劉星家中是常有的,。她告訴記者,，最開始因?yàn)椴淮_定家人能吃多少，家中做飯都是寧可做多了也不能少,，導(dǎo)致經(jīng)常剩飯剩菜,，熱了一兩頓還是吃不完，只能倒掉,。

　　隨著“光盤行動(dòng)”的深入宣傳,，改變?cè)谝稽c(diǎn)點(diǎn)發(fā)生。現(xiàn)在,，劉星每天做飯都會(huì)提前和家人溝通好吃多少,，還特意準(zhǔn)備了米飯計(jì)量器?！拔一旧厦辶艘患胰说娘埩?，有時(shí)候剩點(diǎn)飯，下一頓就炒飯或者煮粥,，幾乎都能消滅得干干凈凈,。”劉星說,。

　　今年28歲的市民林女士過去愛點(diǎn)外賣,，“有些外賣分量很大，經(jīng)常吃不完,，也不好晚上再回鍋加熱”,。最終，她選擇盡量自己做飯,?！皼]想到自己做不僅省錢，還極大減少了食物浪費(fèi),?！?/p>

　　“物盡其用”成為她做飯的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。比如,，家里還剩下一些土豆,，她就只買一些辣椒，做一盤青椒炒土豆,，“搭配其他小菜,，一個(gè)人吃綽綽有余。”林女士說,。

　　在采訪中,，多名市民表示，家里更應(yīng)該倡導(dǎo)“光盤”,，一個(gè)在家里都不注重糧食節(jié)約的人,，去外面就餐也很難重視食物浪費(fèi)問題，因此,，每個(gè)家庭都要從自身做起,，在日常生活中培養(yǎng)好習(xí)慣，共同營(yíng)造人人節(jié)約糧食的良好氛圍,。（記者 沐方婷）