20日，第八屆福州茉莉花茶傳統(tǒng)工藝傳承大賽現(xiàn)場實操考核在福州茶廠舉辦,。47名茉莉花茶種植,、加工等從業(yè)人員,，以及茶農(nóng)、茶葉愛好者進行巔峰對決,，角逐茉莉花茶“傳承大師”“傳承人”稱號,。

　　晚上7點開始，制茶廠內(nèi)熱氣升騰,，一路過關(guān)斬將的參賽選手們紛紛亮出真本事,。作為傳承大賽的關(guān)鍵一環(huán)，實操主要考核福州茉莉花茶傳統(tǒng)制作工藝中伺花,、篩花,、窨制、通花,、起花,、烘焙等環(huán)節(jié)，十分考驗制茶師的手上功夫,。

　　一平一抖,，來自福州茶廠的“90后”選手陸芳清手法嫻熟、動作輕盈,，潔白的花瓣翻飛起舞。自兩年前順利成為傳承人以來,，陸芳清沒有停止學(xué)習(xí),，今年他向傳承大師發(fā)起了挑戰(zhàn)。人群中有一對來自北京的姐妹花,，是場上為數(shù)不多的女選手,。“這次比賽對我們來說不僅是技藝的比拼,，更是文化的交流和傳承,。”選手安嬌說,。

　　不一會兒,，選手們已滿臉通紅?！霸诔睗駩灍岬沫h(huán)境下通宵達(dá)旦地制茶是每一名制茶師必須經(jīng)歷的,，也是一個不斷精進技藝的過程?！备Ｖ蒈岳蚧ú柚谱鞴に噦鞒写髱煆堊咏〈舜我杂^眾身份出現(xiàn)在比賽現(xiàn)場,，對選手們表示肯定。（記者 藍(lán)瑜萍 通訊員 楊文文）