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記憶里的中秋節(jié)

http://duobangwang.com  2014-09-05 08:23:34   來源:吳航鄉(xiāng)情  【字號

  隨著時代的變遷,,中秋節(jié)也像一幅浸泡在水中的畫片,,漸漸地褪去了它繽紛的色彩。一年一度秋風爽,,如今又喜逢佳節(jié),,卻在不經意間啟開了塵封的記憶,像反芻動物一樣,把五十年前的過節(jié)情景,,一幕一幕地重新回味,,發(fā)現它們仍是那么鮮明,那么意味深長,。

  中秋之夜,,無疑是人世間最為美好的夜晚。會當月上東山,,長天一碧,,銀光瀉地,處處景物熠熠生輝,,猶如置身于夢幻的世界,。此刻,家家戶戶都在自家的院子里,,在方桌上擺出幾盤月餅,。在物質匱乏的年代,家鄉(xiāng)的孩子們能夠享用到的,,大多是街坊餅場生產的月餅,。

  這種月餅分大小兩種。大的直徑有一尺長,,用面粉揉和少量的糖,,做成圓形扁平的餅坯,填入紅糖,、棗泥,、花生和肥肉等作的餡,放在烤爐里烤熟后,,再在餅面貼上一張方形的,、手工拓印的、有著閩劇戲文的圖片,。這種月餅,,又叫“大禮餅”,專門用來送禮的,。由于它經久耐放,,平時多舍不得吃,只有家里來客人了,,才用刀切出幾小塊,,然后沏上一杯清香四溢的茉莉花茶,就是最精致的待客點心了,。

  而更受我們孩子歡迎的,,卻是小的,,一種用雕著飛禽走獸的模子壓成烤熟的小月餅。記得小時候,,我們還用它們玩“大吃小”的游戲——每人都從口袋里掏出一塊餅來,,一聲令下大家同時張開手掌,大動物的就吃了那些小動物,。贏的,,喜笑顏開;輸的,垂頭喪氣,。其實這小月餅只不過是花樣翻新的花生餅罷了,。但一餅在手,有的吃,,有的玩,,倒也別有興味。

  現在每逢中秋,,市面上的月餅,,都包裝得極其豪華,口味和造型更是層出不窮,。孩子們喜歡的“小月餅”早已銷聲匿跡,,只有上了年紀的人在閑談童稚時期的往事時,才會記起同小伙伴們在月下吃“小月餅”的那份童趣,。

  當然,,中秋節(jié)對我們小孩的吸引力還有“燒塔”和“逐野貓”。

  為了這一夜,,我們從農歷八月十一就開始“起塔”,。小伙伴們在孩子王的指揮之下,到處搜羅破磚破瓦,,石塊石片,,選一個顯眼的,、場面大且交通便利的地方“起塔”,。塔,呈圓形,,大小高低不一,,有的高一丈多,有的只有七,、八尺,。塔周邊留了好幾處“窗口”,供燒火,、點火把用,。平常不起眼的木棍,、破板等,都充作燃料,?;鸢涯兀械匿徚酥裢?,用毛邊紙卷成圓條,,中間插入一鐵線,然后灌進煤油;有的用山柴裹上稻草,,再撒些松脂;有的用高油脂的松枝作芯,,綁些破棉破絮或蘆花。

  等到中秋之夜,,我們互相約定,,悄悄地從家里溜了出來,集中到瓦塔邊,。這時月上中天,,碧空如洗,周遭景色分外迷人,。我們推選出一個“作頭”的,,點燃一束干樹枝塞進了塔眼,大家聚精會神地瞅著塔里的枯枝漸漸地燃燒起來,,火舌從四面塔眼伸了出來,,甚至有人往塔中撒谷秕。谷秕遇到火,,會發(fā)出“嗶叭嗶叭”的聲音;也有往塔中扔鞭炮,,頓時火焰沖天,火花四濺,,火團外滾,,又贏來了一片歡呼聲?;鹧嬗臣t了曠野,,映紅了天空,而塔里的火舌在秋風中晃動,,把燒塔人的臉映照成一個個滑稽的臉譜,。我們放聲大笑,發(fā)出一浪高過一浪的歡呼聲,。

  就在這時,,村口躥出一條火龍,接著鄰近的幾個鄉(xiāng)村也躥出一條條火龍,。哦,,“逐野貓”開始了!一些中青年人點著自制的火把,,晃動著鋼叉,吆喝著,,快步行走在山間小徑上,,直到鄰村交界。

  據說“逐野貓”是由當年戚繼光舉火炬圍殲倭寇的軍事行動演變過來的,。因為倭寇生性兇殘且長相丑陋,,跟野貓無異,都是鄉(xiāng)親們極其仇恨的東西,。不知從哪年哪代起,,便成為了福州地區(qū)中秋節(jié)特有的民間游戲。

  天上明月高照,,地上火龍翻滾,。孩子們在大人帶領下,高舉著火把,,一個接一個,,形成長蛇陣,向田野,,向山崗慢慢跑去,,并且高喊著:“逐野貓啰!逐野貓啰!”火龍短則幾百米,長的幾千米,,特別是村與村匯合在一起的時候,,更是壯觀極了:熊熊火光在翻滾,跳動,,游蕩;孩子們叫著,,跳著;大人們看著,笑著,。

  直到現在,,福州地區(qū)中秋節(jié)還保留著“燒塔”的習俗。不過近些年來,,村鄉(xiāng)里多數人都建了水泥新居,,遺留的瓦礫,早己被清理掉了,。人們就用磚頭建起四五米高的磚塔,,代替瓦塔,,青少年們仍然可以興致勃勃地玩著“燒塔”的游戲,。

  夜深人靜,小孩子和老人都睏了,,睡覺去了,。但還總有一些中青年人留戀迷人的夜色,,等著看月華,而不愿回房里去,。

  月華,,其實只是月光通過云中的小水滴或冰粒時發(fā)生的折射,在月光周圍形成外紫內紅的,,美麗的彩色光環(huán),。但經人們口口相傳,卻成了神奇的寶物,。等待拾月華穗的人,,都忘不了帶著一把剪刀,一塊小紅布,。說是到了夜半,,那光環(huán)就會化為一條光華燦爛的彩帶,從天上垂到人間,,這彩帶人們稱之為月華穗,。幸運的人只要能在剎那間,剪下一小片用紅布包起來,,把它放進米缸里,,不論你舀出了多少米,缸里的米總還是滿滿的;放在錢柜里,,不管拿出了多少錢,,柜里的錢總是拿不完。在那少衣缺食的漫長歲月中,,我們這些飽受饑餓的孩子們,,總是瞪著大大的眼睛聽得入神。

  跟所有的民間故事一樣,,月華穗也不乏“懲惡揚善”的說教,。童年時,外婆就給我說過這樣的故事:說是有個貪心的財主,,在中秋節(jié)的晚上果然看到他日思夜想的月華穗,,他趕快拿著剪刀跑了過去,一把抱住月華穗就剪,。他剪了一小塊,,但又想剪下更大的一大塊。這時月華穗逐漸往上升,,財主卻抱住不肯放手,。結果被月華穗拖到半空中,一撒手跌落在地上……

  在那艱難的日子里,,神奇的月華穗給了善良的人一種企盼,,一種希望,,同時也給那些貪婪的人以警誡。

  (作者   馬頭琴)