

近日,美國食品藥品監(jiān)督管理局(美國FDA)官員EDWORD P. POTTER到福建東水食品股份有限公司,,考察該企業(yè)輸美水產(chǎn)品從源頭到加工,、出口“全過程”衛(wèi)生控制是否符合美國要求,。
FDA官員對該企業(yè)整體人員架構(gòu)、產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)間,、加工用水,、原料來源、自檢自控情況,、企業(yè)對原料監(jiān)管情況,、監(jiān)管內(nèi)容、產(chǎn)品銷售國家,、每年銷售量,、出口美國出口銷售包裝形式、出口美國產(chǎn)品商標(biāo),、加工產(chǎn)品品種等進(jìn)行了提問,。經(jīng)過兩天的現(xiàn)場檢查、查閱記錄和問題交流,,美國FDA官員對福建東水食品股份有限公司的GMP,、SSOP、HACCP計(jì)劃執(zhí)行情況表示滿意,,對福建東水食品股份有限公司的積極配合予以充分肯定,。
(吳航鄉(xiāng)情記者 海風(fēng))