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友清鵝業(yè):延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 提升產(chǎn)品附加值

http://duobangwang.com  2017-07-12 14:03:44   來源:長樂新聞網(wǎng)  【字號

  長樂新聞網(wǎng)訊 有這樣的一批具有科學(xué)文化素質(zhì),、掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能,、具備一定經(jīng)營管理能力的新型職業(yè)農(nóng)民,,正活躍在長樂的廣大農(nóng)村,,福建友清鵝業(yè)有限公司經(jīng)理劉友清就是眾多新型職業(yè)農(nóng)民中的一位代表,。他的公司正朝著 “養(yǎng)殖,、屠宰,、加工,、銷售”的完整產(chǎn)業(yè)鏈目標(biāo)努力,,不斷贏得市場,。

  7月6日上午,記者來到位于潭頭鎮(zhèn)元岱村的福建友清鵝業(yè)有限公司,,映入眼簾的是剛剛建成的規(guī)模宏大的現(xiàn)代化廠房,。公司經(jīng)理劉友清向記者介紹,去年9月投資300多萬兌興建的3000多平米的廠房內(nèi),,設(shè)有待宰區(qū),、屠宰區(qū)、檢驗檢疫區(qū),、冷藏配送區(qū)等,,目前正在進行設(shè)備安裝調(diào)試,預(yù)計7月中旬可以全面投入使用,?!拔覀儸F(xiàn)在正在安裝設(shè)備,現(xiàn)在我們這邊都沒這種加工廠,,初步加工一下,、檢測一下,然后投放到市場去,,讓老百姓可以吃到更好更放心的產(chǎn)品,?!庇亚妁Z業(yè)經(jīng)理劉友清說。

  劉友清告訴記者,,創(chuàng)辦于2000年的灰鵝養(yǎng)殖場,,當(dāng)時存欄量只有200只,是從親戚手中接管過來,,通過近五年來的發(fā)展擴大,,現(xiàn)有存欄量已達5000只。劉友清清楚地認識到,,做灰鵝原材料供應(yīng)基地只會處于市場的低端,,去年他轉(zhuǎn)而積極引進初加工技術(shù),也為其他家禽養(yǎng)殖戶提供服務(wù),。從集中宰殺,、統(tǒng)一檢疫、冷鏈運輸,,最終投放市場,,確保生鮮家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。打造“養(yǎng)殖,、屠宰,、加工、銷售”的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,?!拔覀冞@里做生鮮的,所有宰殺鵝都要檢測的,,產(chǎn)品達標(biāo)才投放市場,。還有包括雞跟鴨,經(jīng)過我們檢測的,,還有農(nóng)業(yè)部門幫忙檢測完才能投放市場,,這樣子一天宰殺大概在2000多頭?!眲⒂亚逑蛴浾呓榻B,,灰鵝具有生產(chǎn)發(fā)育快、肉質(zhì)鮮嫩,、蛋可入藥等優(yōu)點,,深受市場的青睞。從苗鵝飼養(yǎng)到成年鵝為90天左右,,重量可達5公斤左右,,賣價為百元,但經(jīng)過工廠初加工后,,不僅可以提高賣價,,也可以增加鵝產(chǎn)品的附加值,。“我們現(xiàn)在年銷售大概在500多萬元,,現(xiàn)在這個投產(chǎn),,市場的需求量翻一番?!眲⒂亚灞硎荆窈?,他還想把灰鵝的“初加工”與“深加工”相結(jié)合,,從養(yǎng)殖業(yè)到美食產(chǎn)業(yè),進一步拓寬產(chǎn)品的銷售渠道,,帶動更多的村民致富,,把長樂灰鵝的品牌打響。

  (記者 陳琳)