

長樂新聞網(wǎng)訊 人間四月綠韻濃,長樂羅聯(lián)鄉(xiāng)海拔467米的龍卷霧山迎來“遲到”的黃金采摘季。受倒春寒影響,玉龍生態(tài)茶場春茶采摘較往年推遲10天,卻意外造就品質(zhì)飛躍——古茶樹在山野間多吸足半月天地精華,蟲害減少三成,產(chǎn)量反沖2000斤新高。60年前印尼華僑種下的千畝荒茶,如今蛻變成滿山覆苔的“活化石”,每一片帶著青苔印記的嫩芽,都在訴說著半個世紀(jì)的生態(tài)傳奇。
走進(jìn)茶場
映入眼簾的是一片忙碌景象
郁郁蔥蔥的茶樹層層疊疊
幾十位茶農(nóng)穿梭其中
手指在嫩綠的茶芽間
如彈鋼琴般優(yōu)雅舞動
熟練地采擷著
這一年中最珍貴的春茶
歡聲笑語回蕩在茶園
奏響一曲和諧的春茶采摘曲
這座茶山的獨特韻味
源自60載自然沉淀
上世紀(jì)60年代
印尼歸國華僑在這里
栽下千畝茶樹
歷經(jīng)歲月洗禮
如今已化作滿山野生古茶樹
記者看到,3米高的茶樹枝干覆滿青苔,采摘時茶農(nóng)需登高俯身,每一片茶葉的采擷都飽含不易,也更顯珍貴。玉龍生態(tài)茶場負(fù)責(zé)人鄒人和輕折一芽:“這些‘苔蘚茶’自帶山野氣息,沖泡后既有古樹的清芬,又含丹霞土的甘醇,是別處難尋的‘長樂味道’。”
玉龍生態(tài)茶場始終堅守生態(tài)種植理念,這是其茶葉風(fēng)味與品質(zhì)的根源。為保證茶葉純凈,茶場堅持不施化肥、不打農(nóng)藥,讓茶樹自然生長,吸收天然養(yǎng)分。
鄒人和介紹:“我們茶葉的檢測結(jié)果中,化學(xué)殘留近乎為零。茶樹與周邊生態(tài)和諧共生,山林中的花草樹木、溪流土壤,共同賦予了茶葉豐富而獨特的風(fēng)味。”
為追求極致品質(zhì)
玉龍茶場恪守“一季春茶”原則
只采最鮮嫩的春茶
確保每一片茶葉都凝聚了
茶樹一冬一春的精華
采摘后的茶葉,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵等多道工序,在茶工們的精心呵護(hù)下,最終化作湯色紅濃、甘甜綿長的“野山紅”。玉龍生態(tài)茶場不僅讓長樂風(fēng)味的茶葉香飄四方,還帶動了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展、農(nóng)戶增收。茶場常年雇傭周邊茶農(nóng)50余人,為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝朔€(wěn)定的收入來源。
“野山紅”憑借其生態(tài)、獨特的品質(zhì),在眾多茶葉品牌中脫穎而出,成為長樂茶葉的一張?zhí)厣?/p>
(記者 陳佳雯)