福州茉琪農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司位于我市古槐鎮(zhèn)井門村，一個遠離村莊兩公里的馬厝嶺山腳下，以養(yǎng)殖蛋雞為主，是經(jīng)過整治后全市僅剩的四家達標養(yǎng)雞場之一，現(xiàn)有固定資產(chǎn)2200多萬元，養(yǎng)有20萬只蛋雞，年產(chǎn)無公害雞蛋3600噸。

　　提起養(yǎng)殖場，很多人的第一印象都是臭氣熏天、污水橫流，可是該蛋雞養(yǎng)殖場卻是另外一番景象，因擁有雞糞有機肥半自動化生產(chǎn)線，實現(xiàn)零排放，所以走進該場地，地面干凈，也聞不到濃烈的臭味。

　　雞糞零排放，轉(zhuǎn)變成有機肥

　　近日，記者探訪該養(yǎng)殖場時，一位村民向記者表達了自己先前的擔憂：“這么多雞每天產(chǎn)生的糞便可以堆成一座小山，要是直接排到溪里，那后果真是不敢想象。”村民的擔憂現(xiàn)在看來是多余的，因為該場所有雞糞都通過自動傳送帶，實時運送到該公司自建的有機肥廠。

　　“我們有兩個雞糞發(fā)酵池，自動翻拋機定時攪拌，經(jīng)過供氧、發(fā)熱、蒸發(fā)、打包等環(huán)節(jié)，完成雞糞有機肥的生產(chǎn)，再銷往各個農(nóng)作物種植基地。”該公司總經(jīng)理何新熾對此生產(chǎn)線充滿自豪，“雞糞加工成的有機肥，一噸能賣六七百元，所以我們不可能將其沖走。”

　　據(jù)了解，該有機肥廠是我市首家，其生產(chǎn)標準、規(guī)模位居福州前列，所采取的雞糞處理方式對空氣幾乎沒有污染，而一般養(yǎng)雞場均采用傳統(tǒng)做法，即將雞糞直接鋪在地上曬干，其散發(fā)的臭味對空氣造成嚴重污染。

　　自建飼料廠，保障雞蛋無公害

　　“質(zhì)量是生命，食物是關(guān)鍵。”何新熾說，“這是對自己公司負責，更是對消費者負責。”為保證飼料安全，保障無公害，他毅然投入80多萬元，設(shè)立飼料加工廠，并親自采購玉米等原料，保證飼料能量高，且不受污染。以玉米為主料，根據(jù)比例添加豆粕、鈣粉、大豆油等，全程沒有添加任何國家禁用的添加劑。

　　“國家對養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)保工作很重視，相關(guān)部門經(jīng)常來檢測水質(zhì)、藥物殘留、重金屬、抗生素等。特別是雞生病了絕對不能使用抗生素，如被查出一次，所有證書都將被取消。”何新熾自豪地說，去年11月，省質(zhì)監(jiān)局突擊抽檢，一棟雞舍抽檢10粒蛋，總共抽了10棟，全部檢查合格。

　　經(jīng)過層層檢查審批，該公司出品的“茉琪”牌雞蛋獲得農(nóng)業(yè)部下發(fā)的“無公害綠色產(chǎn)品”認證，還獲得“省級畜牧標準化示范場”、“福建省無公害農(nóng)產(chǎn)品基地”和“福州市直控副食品基地”稱號。

　　一個按鈕，實現(xiàn)全自動科學喂養(yǎng)

　　雞舍內(nèi)安裝的自動喂料機是何新熾的得意之作。他按下一個按鈕，只見投料口飼料被自動抽送到各個輸送管道，一整排喂料機同時啟動，勻速前進，均衡地投放到四排上下三個料槽內(nèi)，一只只蛋雞歡快地搶食。

　　“機器喂養(yǎng)的好處是不需要太多工人，同時避免了人工喂養(yǎng)的不均勻。”何新熾說，他公司只有16個員工。

　　科技運用不止于此。各雞舍還安裝有風機水簾，白天將卷簾敞篷，讓雞與外界空氣、陽光接觸，通過光合作用讓雞成長得更好，實現(xiàn)最好的產(chǎn)能。南方溫度高，不適合封閉式養(yǎng)雞，夏天的時候，水簾能將外面吹進來的熱風冷卻，對室內(nèi)起到降溫作用，有效保護雞的成長。

　　生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖，堅持的是夢想

　　8年了，何新熾一路走來并不平坦。堅持生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖，需要巨大的投入。據(jù)介紹，一般養(yǎng)殖場不愿意做有機肥廠，因為成本高，收入低。去年何新熾在有機肥廠投資了600多萬元，虧損了50多萬元，但他信守“零排放、無污染”的承諾，還是堅持了下來。

　　“我們的雞糞有機肥是新產(chǎn)品，許多農(nóng)戶不了解功效，不敢大膽使用，現(xiàn)在還積壓了2000多噸。為了推廣，我們將其免費給農(nóng)戶使用，同時也在自己的農(nóng)田上試用。”在何新熾試種的馬鈴薯地里，記者看到馬鈴薯長勢良好。他說，農(nóng)作物使用該有機肥少生蟲，可以少打兩次藥，而且產(chǎn)效很好，去年一個連江的農(nóng)戶用此有機肥，賺了200多萬元。

　　“我心中有夢，一定要堅持。”這位創(chuàng)業(yè)青年說，年輕有的是奮斗的干勁，要做有文化有思想的現(xiàn)代農(nóng)民，拓展新思路，升級產(chǎn)業(yè)鏈，并帶動其他農(nóng)民改變傳統(tǒng)農(nóng)耕方式，共同實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)時代農(nóng)業(yè)夢。他也坦言，環(huán)保養(yǎng)殖的路很難很長，希望能得到政府資金和技術(shù)方面的扶持，以期在這條路上走得更遠，做得更好。

　　(吳航鄉(xiāng)情報記者 陳鸰燕 柯多桂)