長(zhǎng)樂(lè)新聞網(wǎng)訊 有道是“冬吃海蠣夏吃蛤”，眼下正是海蠣的“鮮美季”,。近日,，記者在北澳附近的海邊看到，裸露礁石上長(zhǎng)滿了堅(jiān)硬外殼的海蠣,，八名漁婦正在礁石邊專注地?fù)竿谥吧Ｏ牎?/p>

　　開(kāi)采野生海蠣是件辛苦的勞作,，由于受潮水、天氣等自然因素影響,，漁民們一天可采挖的時(shí)間僅有約4個(gè)小時(shí),，每次可挖到30、40斤帶外殼的海蠣,，而去殼后的海蠣肉卻不到10斤,。

　　這些野生海蠣一般附著在巖石上生長(zhǎng)。退潮以后,，原本隱藏在大海底下的那些灘涂,、礁石等，全部展現(xiàn)出來(lái),。漁婦們戴著防風(fēng)帽 ,、提著小魚簍、帶上鐵鉤,，三三兩兩地在這片礁石上挖了起來(lái),。她們?cè)趫?jiān)硬礁石上用鐵鉤一啄一勾，將野生海蠣連殼帶肉取下。這些挖回去的新鮮海蠣,，漁婦們或自用做成海蠣煎等或貼補(bǔ)家用,。

　　“這里的海蠣全部是長(zhǎng)在礁石上，雖說(shuō)放眼望去都是海蠣,，但是開(kāi)起海蠣來(lái)費(fèi)時(shí)費(fèi)工,，還要熟悉海水漲潮和退潮規(guī)律?！币晃徽谕诤Ｏ牣?dāng)?shù)氐陌⒁陶f(shuō),，野生海蠣皮薄肉厚，味道鮮美,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,，在市面上能賣個(gè)好價(jià)錢。

　　這位阿姨向記者介紹,，她在海邊長(zhǎng)大,，小時(shí)候家里窮，十幾歲便開(kāi)始挖海蠣到菜市場(chǎng)去賣,，這活一做就是幾十年,。身體瘦小的她，由于常年俯身挖海蠣,，背已微駝,，一雙粗糙老皺的手布滿被海蠣刮到的傷痕。

　　“現(xiàn)在不少年輕人怕臟怕累怕辛苦,，所以挖海蠣的多是中老年人，而且挖的人越來(lái)越少,，但是我還要繼續(xù)挖海蠣,，賺錢貼補(bǔ)家用，我習(xí)慣勞作,，突然讓我閑下來(lái)還真不習(xí)慣,。”阿姨說(shuō),，挖好的新鮮野生海蠣賺了些錢,，雖然辛苦，但買的人較多,，便是阿姨最大的快樂(lè),。

　　民警提醒廣大市民，類似這樣“討小?！钡臐O民有不少,，而由此引發(fā)的溺亡悲劇也時(shí)有發(fā)生。市民若要下海，一定要先了解當(dāng)天海水的潮汐情況,，以及海域是否有暗流等危險(xiǎn)區(qū)域,，務(wù)必要注意安全，切勿麻痹大意,，抱僥幸心理下海,。

　　(吳航鄉(xiāng)情報(bào)記者  姜亮)