長(zhǎng)樂(lè)新聞網(wǎng)訊 連日來(lái),，市市場(chǎng)監(jiān)管局和18個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所積極行動(dòng),，開(kāi)展銷售來(lái)自赤潮區(qū)域水產(chǎn)品的專項(xiàng)檢查,，采取有效措施把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。

　　此次檢查以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位等為重點(diǎn),，察看水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者是否執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，以及落實(shí)食品快速檢測(cè)情況,，并督促市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格履行食品安全管理義務(wù),，嚴(yán)禁赤潮發(fā)生區(qū)域水產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷售，確保市場(chǎng)銷售的水產(chǎn)品質(zhì)量安全,。據(jù)統(tǒng)計(jì),，出動(dòng)執(zhí)法人員64人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)29家次,，水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位21家次,。

　　在大力開(kāi)展檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員向經(jīng)營(yíng)者告知此次罕見(jiàn)赤潮引發(fā)的疑似食用貽貝中毒事件,，積極提醒經(jīng)營(yíng)者不得向此次赤潮發(fā)生海域購(gòu)進(jìn)水產(chǎn)品,，認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度。

　　友情提醒

　　1,、各經(jīng)營(yíng)企業(yè),、餐飲單位、消費(fèi)者在購(gòu)買貝類(如牡蠣,、青蛤)等水產(chǎn)品時(shí),，應(yīng)選擇去大型、正規(guī)的超市或市場(chǎng)購(gòu)買,，盡量避免購(gòu)買來(lái)自赤潮地區(qū)的貝類,。     2、沿海地區(qū)的消費(fèi)者在毒素暴發(fā)高峰期不要采捕和購(gòu)買食用野生的貝類,。如發(fā)現(xiàn)誤食,，出現(xiàn)中毒癥狀，請(qǐng)盡快就醫(yī),。     科普小貼士   麻痹性貝類毒素中毒潛伏期較短,，以神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為主，初期癥狀有口部及四肢麻痹,、刺痛，胃腸不適如嘔吐,、腹瀉,，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)吞咽及發(fā)音困難，甚至因呼吸麻痹而死亡,。目前還沒(méi)有針對(duì)麻痹性貝類毒素的特效解毒劑,。     麻痹性貝類毒素存在于扇貝,、貽貝、蛤等雙殼貝類中,，通常在內(nèi)臟中的含量較高,，常規(guī)的烹調(diào)方式不能將其去除。

　　(吳航鄉(xiāng)情報(bào)記者 高晶晶)