長(zhǎng)樂(lè)新聞網(wǎng)訊 今年8月以來(lái),，全國(guó)多地先后發(fā)生多起非洲豬瘟疫情，這是非洲豬瘟首次傳入我國(guó),。那么，非洲豬瘟是一種什么??？人會(huì)感染該病嗎,？有什么防控手段,？

　　豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的家豬,、野豬的一種急性,、熱性,、高度接觸性動(dòng)物傳染病,。非洲豬瘟首次于1921年發(fā)現(xiàn)于肯尼亞,，因?yàn)樗呐R床癥狀與傳統(tǒng)豬瘟高度相似，且首次發(fā)現(xiàn)于非洲而被命名為非洲豬瘟,。此后，該疫情在非洲大部分國(guó)家陸續(xù)發(fā)生,。

　　1957年,，非洲豬瘟首次從非洲傳出,，陸續(xù)傳播至歐洲的葡萄牙、西班牙,、法國(guó),、比利時(shí),、荷蘭等國(guó)家,。1971年,，疫情由西歐傳至古巴。20世紀(jì)70年代末,，傳至巴西,、多米尼克和海地,。2007年,，非洲豬瘟傳入高加索地區(qū),，在東歐多個(gè)國(guó)家和俄羅斯暴發(fā),、擴(kuò)散和流行,。

　　人會(huì)感染非洲豬瘟嗎？

　　非洲豬瘟不是人畜共患病,。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主，除家豬和野豬外,，其他動(dòng)物不感染該病毒,。雖然對(duì)豬有致命危險(xiǎn),，但對(duì)人卻沒(méi)有危害，屬于典型的傳豬不傳人型病毒,。

　　對(duì)于非洲豬瘟，各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)采取了果斷,、嚴(yán)格的措施,，一旦監(jiān)測(cè)到疫情,，會(huì)立即撲殺疫點(diǎn),、疫區(qū)內(nèi)的所有生豬,，并進(jìn)行無(wú)害化處理,，禁止所有生豬及其產(chǎn)品流出封鎖區(qū)。因此,，通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)的豬肉和產(chǎn)品都是經(jīng)過(guò)檢疫的,，公眾不必?fù)?dān)心,。

　　非洲豬瘟如何防控？

　　疫情發(fā)生后,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部根據(jù)《非洲豬瘟疫情應(yīng)急預(yù)案》,，第一時(shí)間啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)，向社會(huì)公布疫情情況并發(fā)出預(yù)警信息,，全力做好疫情防控,。

　　一是迅速果斷處置疫情。指導(dǎo)地方立即啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng),，采取封鎖,、撲殺、無(wú)害化處理,、消毒等措施,，同時(shí)要求各地強(qiáng)化生豬移動(dòng)監(jiān)管，暫停高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)生豬調(diào)出,，加強(qiáng)生物安全管理,。

　　二是深入開(kāi)展疫情追溯。成立部省聯(lián)合工作組,，在公安機(jī)關(guān)的密切配合下,，全面開(kāi)展流行病學(xué)調(diào)查。

　　三是全面部署防控工作,。

　　四是強(qiáng)化科普宣傳,。及時(shí)向社會(huì)公布、向有關(guān)部門(mén)和國(guó)際組織通報(bào)疫情信息,，通過(guò)多種渠道宣傳非洲豬瘟科普知識(shí),，消除公眾恐慌。

　　五是強(qiáng)化部門(mén)協(xié)作,，進(jìn)一步形成聯(lián)防聯(lián)控的合力,。目前多起疫情均已得到有效處置。但從目前情況看,，此次疫情的病毒污染面還有待進(jìn)一步調(diào)查,，后續(xù)疫情形勢(shì)存在許多不確定性，不排除繼續(xù)出現(xiàn)新發(fā)疫情的可能,。

　　另外,，該病在我周邊國(guó)家長(zhǎng)期流行、不斷擴(kuò)散蔓延,，再次傳入風(fēng)險(xiǎn)依然很大,。

　　小貼士：

　　群眾應(yīng)從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)加熱煮熟食用。

　　首先，來(lái)自正規(guī)渠道的生豬在屠宰前均經(jīng)過(guò)官方嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫,，只有達(dá)到出欄日齡的健康生豬才可以到正規(guī)屠宰場(chǎng)屠宰,；發(fā)生非洲豬瘟后，疫點(diǎn),、疫區(qū)內(nèi)所有生豬均被撲殺并進(jìn)行深埋等無(wú)害化處理,，人們不會(huì)在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)到被非洲豬瘟病毒感染的豬肉。其次,，非洲豬瘟病毒只能在生豬與生豬之間,、生豬與野豬之間或者生豬（野豬）與鈍緣軟蜱之間傳播，并不會(huì)傳染給人,。再次,，非洲豬瘟病毒在豬肉烹煮處理過(guò)程中較易失活，70℃～75℃加熱30分鐘以上,，病毒就會(huì)被殺滅,。

　　特別提醒消費(fèi)者，一定要到正規(guī)豬肉售賣(mài)點(diǎn)（超市,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、鮮肉店等）購(gòu)買(mǎi)豬肉，這些渠道銷(xiāo)售的豬肉都是經(jīng)過(guò)正規(guī)檢驗(yàn)檢疫的,。在家處理加工豬肉時(shí),，一定要生熟分開(kāi)，烹飪時(shí)要充分加熱,。買(mǎi)回家的豬肉如果暫不食用,，最好冷凍保存，避免豬肉腐敗變質(zhì),。

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