中共中央總書記,、國家主席,、中央軍委主席習(xí)近平近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出,，餐飲浪費現(xiàn)象,，觸目驚心、令人痛心,！“誰知盤中餐,，粒粒皆辛苦?！北M管我國糧食生產(chǎn)連年豐收,，對糧食安全還是始終要有危機(jī)意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘,。（8月11日 央視新聞）

　　近日,，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示，并開出標(biāo)本兼治的“藥方”,。警示“糧”言背后,，是對一粥一飯的珍惜和對糧食安全問題的擔(dān)憂。

　　人無儉不立,，家無儉不旺,。尊重勞動、珍惜糧食,、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,，也是我們應(yīng)當(dāng)繼承和弘揚的“傳家寶”,。在物質(zhì)日漸豐盈、生活水平逐步提高的當(dāng)下,，倡導(dǎo)儉以養(yǎng)德,，更加顯得意義深刻而非凡。這種節(jié)儉之美不僅彰顯出現(xiàn)代人的價值追求,，更是對文明的體認(rèn),，濃縮著一座城市的文明程度。

　　倡導(dǎo)儉以養(yǎng)德,，就要堅持“光盤行動”,，共建文明餐桌。我們須清醒地認(rèn)識到,，我國既是世界第一大糧食生產(chǎn)國和消費國,，也是世界糧食第一進(jìn)口國，每年需要進(jìn)口上億噸糧食,。對于糧食安全,，我們始終要有危機(jī)意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘,。在這樣的大背景下,，節(jié)約糧食，杜絕餐飲浪費更顯得尤為重要,。如果人人都躬行節(jié)儉,，不棄微末、日積月累,，讓“光盤”行動成為新時尚,，讓“舌尖”節(jié)儉成為“心間”美德，那將積累一筆巨大的財富,，匯聚成一股強(qiáng)大的力量,。手中有糧，心中不慌,，厲行節(jié)約,，減少浪費，才能恒遠(yuǎn)持久,。

　　倡導(dǎo)儉以養(yǎng)德,，就要講究理性消費，倡樹節(jié)儉新風(fēng),。環(huán)顧當(dāng)下,，婚喪嫁娶、民俗活動中“面子消費”,、“炫耀消費”,、鋪張浪費等現(xiàn)象時有發(fā)生,，讓健康節(jié)約的糧食觀、飲食習(xí)慣內(nèi)化于心,、外化于行,，需要綿綿用力、久久為功,。要把講究適度,、健康、責(zé)任的消費理念深植于人們心中,，喚起全社會的愛糧節(jié)糧意識，逐漸摒棄“愛面子”“講排場”陋習(xí),，形成厲行節(jié)約,、反對浪費的社會風(fēng)氣。

　　倡導(dǎo)儉以養(yǎng)德,，還要提倡文明用餐,，共享健康生活。國人愛吃重吃,，但長期以來重口味輕營養(yǎng),，吃得并不健康科學(xué)。尤其在餐館,，飯菜普遍高油高鹽高糖,，因此，我們要堅持科學(xué)搭配,、注重營養(yǎng),、均衡飲食，并做到食不過量,、有所節(jié)制,，逐步培育起科學(xué)健康的飲食習(xí)慣。只有“管住嘴”,，才能維護(hù)好身體健康,。

　　從治理“舌尖上的浪費”引出的反對奢靡浪費，厲行勤儉節(jié)約,，絕不應(yīng)只體現(xiàn)在餐桌上,，它應(yīng)該作為一種價值觀，融入人們生活工作的方方面面,。制止餐飲浪費,，不是一陣風(fēng)，厲行節(jié)約,、反對浪費更是我們每個人的責(zé)任,。我們應(yīng)時時刻刻珍惜來之不易的“一粥一飯”,，讓人間煙火氣更有幸福味道。

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