白露至，吃龍眼,。7日上午,，作為2021年福州（長樂青山）龍眼文化節(jié)系列活動(dòng)之一，福州龍眼品質(zhì)鑒評(píng)會(huì)如約而至,，在福州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局火熱開展,。各類龍眼鮮果同臺(tái)較量，經(jīng)過激烈角逐,，新晉“龍眼王”誕生,。“龍眼王”究竟花落誰家,？答案將在本周五2021年福州（長樂青山）龍眼文化節(jié)暨長樂區(qū)第四屆農(nóng)民豐收節(jié),、長樂區(qū)第七屆海絲旅游節(jié)上揭曉。

　　“龍眼王”這樣評(píng)出

　　鑒評(píng)會(huì)現(xiàn)場,，有了“號(hào)碼牌”的各類龍眼鮮果紛紛上桌,，果香四溢，令人垂涎欲滴,。由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,、省農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學(xué)等單位專家組成的評(píng)審團(tuán),，認(rèn)真對(duì)各類龍眼進(jìn)行嚴(yán)格鑒評(píng),。

　　滿桌顆粒飽滿的鮮果來自何處？前期,，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局共征集到產(chǎn)地合作社,、農(nóng)戶等精心選送的28件鮮食龍眼樣品,。在鑒評(píng)會(huì)前一天傍晚，果農(nóng)從樹上采下一籮筐龍眼鮮果,，馬不停蹄送至鑒評(píng)會(huì)現(xiàn)場,，為參評(píng)做足準(zhǔn)備。

　　為確保評(píng)選活動(dòng)公平公正,，評(píng)審團(tuán)熱烈討論近半個(gè)小時(shí),，逐一分析品鑒標(biāo)準(zhǔn)，最終達(dá)成一致意見,。除常規(guī)的單果重,、可食率、可溶性固形物等三大標(biāo)準(zhǔn)外,，龍眼鮮果的穗形,、整齊度、質(zhì)感等均被列入考評(píng)重點(diǎn),。

　　“這個(gè)穗形很不錯(cuò),，又大又緊湊，可以給10分,！”福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院院長陳清西提起編號(hào)為“28號(hào)”的龍眼,，與其他專家商討后，在穗形方面給出了滿分,。

　　稱重,、果核脫離、儀器測算……經(jīng)過緊張?jiān)u選,、現(xiàn)場打分,，一張張鑒評(píng)表格的細(xì)化指標(biāo)下填滿了分?jǐn)?shù)，一盤盤龍眼鮮果的“考評(píng)分?jǐn)?shù)”出爐,。其中,，獲得高分的“23號(hào)”龍眼果大肉脆、香甜可口,、風(fēng)味佳,，獲得專家的一致好評(píng)，在眾多龍眼鮮果中脫穎而出,，成為角逐“龍眼王”的強(qiáng)勁“選手”,。

　　此外，評(píng)審團(tuán)還評(píng)選出了福州龍眼銀獎(jiǎng)和優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),。各獎(jiǎng)項(xiàng)將于10日在2021年福州（長樂青山）龍眼文化節(jié)現(xiàn)場頒發(fā),。

　　“種子選手”備受關(guān)注

　　市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，去年全市龍眼種植面積達(dá)8.89萬畝，產(chǎn)量為5.99萬噸,，主要分布在長樂,、福清等地。

　　“這批各方選送的樣品質(zhì)量都挺不錯(cuò),?！笔∞r(nóng)科院果樹研究所所長許家輝說。

　　記者在鑒評(píng)會(huì)上看到,，這里不乏“青山0號(hào)”“冬寶9號(hào)”等優(yōu)質(zhì)龍眼的身影。這些品種長期受到果農(nóng)和市場的喜愛,，成為備受關(guān)注的“種子選手”,。

　　這些“種子選手”不僅顏值高、實(shí)力強(qiáng),，底子也十分厚實(shí),。青山龍眼自宋代起就赫赫有名，被宋光宗欽定為貢品,，并特賜“黃龍”匾額,，堪稱果中珍品。長樂區(qū)古槐鎮(zhèn)青山村立足資源優(yōu)勢,，充分發(fā)揮龍眼龍頭企業(yè)“領(lǐng)頭雁”作用,，打造出區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌?！皾O溪龍眼”也是久負(fù)盛名,，福清市漁溪鎮(zhèn)著力挖掘龍眼文化價(jià)值，推動(dòng)龍眼產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,。

　　市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，采用這種鮮活的比賽形式，可以激發(fā)產(chǎn)地合作社,、農(nóng)戶的參與熱情,，打造龍眼產(chǎn)業(yè)品牌優(yōu)勢，不斷提升龍眼產(chǎn)業(yè)品牌影響力,，走出一條特色農(nóng)業(yè)發(fā)展路子,，助力鄉(xiāng)村振興。

　?。ǜＶ萑?qǐng)?bào)記者 藍(lán)瑜萍）