長(zhǎng)樂新聞網(wǎng)訊 正值開學(xué)季,，隨著“神獸歸籠”,，孩子在學(xué)校吃得如何，學(xué)校食堂及校園周邊食品是否安全,，成為家長(zhǎng)們的關(guān)注熱點(diǎn),。為全面加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,，保障廣大師生“舌尖上的安全”,，連日來，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局有序開展春季校園食品安全專項(xiàng)整治,。我們一起來看看↓↓↓

　　區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員深入長(zhǎng)樂一中、吳航中心小學(xué),、實(shí)驗(yàn)幼兒園等校園食堂,，重點(diǎn)對(duì)食品原料處理情況、食品采購(gòu),、儲(chǔ)存,、加工及食堂衛(wèi)生、餐具消毒情況,、食堂食品安全管理制度落實(shí)情況等進(jìn)行了詳細(xì)檢查,。

　　對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的部分刀具的生熟標(biāo)識(shí)有破損、蒸飯間的排氣口未安裝防蟲篩網(wǎng),、備餐間的吊頂有破損等問題,，執(zhí)法人員責(zé)令限期改正。

　　在確保校園食堂食品安全的同時(shí),，校園周邊也一查到底?。?！

　　該局執(zhí)法人員對(duì)校園周邊商家也進(jìn)行了逐一檢查,，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)商家證照齊全，店內(nèi)銷售的食品進(jìn)貨臺(tái)賬完備,、進(jìn)貨渠道正規(guī),，對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別商家銷售過期、臨期食品,，執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令其全部下架,，排除校園周邊存在的食品安全隱患，確保廣大師生“放心飲食,，安全消費(fèi)”,。

　　據(jù)了解，2022年春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治以各類學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）及校園周邊（200米以內(nèi)）餐飲服務(wù)單位,、食雜店,、供餐集體用餐配送單位為重點(diǎn)對(duì)象，圍繞科學(xué)防控安全風(fēng)險(xiǎn),、嚴(yán)查查驗(yàn)進(jìn)貨原料,、規(guī)范食品加工行為，全面推行學(xué)生集體用餐配送單位“明廚亮灶”,、提升食品安全管理水平等方面進(jìn)行全面細(xì)致的檢查,。

　　區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“此次全覆蓋檢查全區(qū)學(xué)校食堂食品安全狀況整體良好,，但少部分學(xué)校食堂仍存在場(chǎng)所環(huán)境和設(shè)施不完善等問題,。在對(duì)校園周邊餐飲服務(wù)檢查過程中，發(fā)現(xiàn)部分商家防塵,、防蠅措施未到位,、部分員工佩戴口罩不規(guī)范、未按要求穿戴工作衣帽等問題,。我們根據(jù)檢查情況,，開出責(zé)令改正通知書，要求管理者限期改正,，管理者都表示盡快整改到位,。”

　　截至目前，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員326人次,，檢查學(xué)校食堂,、校園周邊、供校集體用餐配送單位等127家次,，發(fā)現(xiàn)問題56處,，下達(dá)責(zé)令整改通知書26份，均已整改完成,。

　　下一階段,，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將開展回頭看，牢守校園食品安全底線,，確保全區(qū)廣大師生飲食安全,。

　　（記者 陳琳瑩 通訊員 鄭小姍 鄭穎）