長樂新聞網(wǎng)訊 冬日暖陽透過明亮的玻璃,，把滿滿的暖意送到屋內(nèi),，走進位于西關(guān)社區(qū)民主小區(qū)8座一層的共享食堂,，干凈整潔的餐區(qū)內(nèi)一道道美食熱氣騰騰。

　　香味撲鼻的紅燒秋刀魚,、酸甜可口的西紅柿炒蛋、營養(yǎng)豐富的干貝排骨湯……色香味俱全的菜肴擺放整齊,，供前來就餐人員挑選,。

　　“這幾樣都是我愛吃的,，三菜一湯和一碗米飯才10元！”“在家樓下就能吃上合口味的熱乎飯,，不僅價格親民,，而且工作人員還很熱情，讓我們感受到了家一般的溫暖,?！薄懊罪埾闾疖浥矗似啡澦卮钆浜侠?，主要是干凈衛(wèi)生,，吃著也安心?！闭f起共享食堂,，正在吃飯的居民都連連稱贊,。

　　吃得安心,，價格親民,，讓居民得到實實在在的優(yōu)惠，社區(qū)內(nèi)的老年人持銀齡卡用餐,，便可享受7.5折優(yōu)惠,，而除老年人外的居民用餐，也能享受8.5折的優(yōu)惠,。

　　社區(qū)內(nèi)的共享食堂不僅是服務(wù)于社區(qū)老年群體和居民,，同時面向社會面運營，并提供團體訂餐服務(wù),，由社區(qū)內(nèi)的美團愛心送餐志愿服務(wù)隊配送,。

　　“每天午,、晚餐我們都推出20多種精品菜肴供用餐人員選擇,，采用的都是新鮮食材和營養(yǎng)均衡的搭配標(biāo)準(zhǔn)，讓大家吃得安心,、放心,。”西關(guān)社區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,，現(xiàn)在社區(qū)內(nèi)的共享食堂面積約200平方米,，可容納70多人堂食，目前正處于試營業(yè)階段,，已經(jīng)吸引不少“粉絲”前來“探店”,，成為社區(qū)內(nèi)的“網(wǎng)紅餐廳”，預(yù)計元旦正式開業(yè),。

　　據(jù)了解,，西關(guān)社區(qū)共享食堂的現(xiàn)場配切，現(xiàn)炒現(xiàn)煮,，“明廚亮灶”模式不僅讓用餐人員吃得安心,，同時還融入“智慧社區(qū)”元素、康養(yǎng)服務(wù)模塊,，推出數(shù)字化智慧供餐服務(wù),，用餐人員只需餐盤綁定成功后拿取菜品,，通過智能高精度重力傳感器自動換算金額，讓就餐者清楚每樣飯菜的價格,，靈活配置餐費標(biāo)準(zhǔn),。

　　試運營期間，這套智慧化系統(tǒng)將根據(jù)老年群體和用餐人員的使用情況做出調(diào)整,，不斷完善用餐便捷度和體驗感,，實現(xiàn)高質(zhì)量多元化供餐。

　　西關(guān)社區(qū)還積極探索出“公益+商業(yè)”的模式,，通過引進農(nóng)商銀行合作，共同加強食堂的運營,，同時建立積分管理機制,，讓社區(qū)居民參與社區(qū)志愿服務(wù)和銀行儲蓄、金融業(yè)務(wù)獲取積分,，將積分兌換成農(nóng)商行提供的食堂優(yōu)惠券,，實現(xiàn)多方的共贏。

　　以共享食堂為抓手,，西關(guān)社區(qū)還創(chuàng)新打造“共享食堂·學(xué)堂”養(yǎng)老服務(wù)品牌。飯點一過,，清潔桌面,，餐桌變課桌，食堂搖身一變成學(xué)堂,，不斷豐富老年人精神生活。

　　“共享食堂·學(xué)堂”建設(shè)初顯成效,，探索與實踐仍在繼續(xù)，截至目前,，西關(guān)社區(qū)已登記申辦就餐卡200多人,，惠及60歲以上老150多人,，參與學(xué)堂學(xué)習(xí)人數(shù)超1000人次。

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