長樂新聞網(wǎng)訊 11月4日，2023福州茉莉花茶茶王賽在福州舉辦，經(jīng)過12位專家現(xiàn)場評審，最終評選出“茶王”8個和“金獎”18個。其中，由營前街道黃石村的福州新閩莉茶業(yè)有限公司選送的兩款針芽形茉莉花茶“絕代芳華”和“永恒經(jīng)典”，雙雙喜獲金獎。

　　據(jù)介紹，本屆茶王賽共收到送評茶樣78個，其中針芽形37個、條形13個、圓珠形10個、束形4個、卷曲形4個、扁形2個、創(chuàng)新型8個。

　　福州茉莉花茶茶王賽是福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)中的一項重要賽事，至今已舉辦14屆。本次大賽按照國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T23776-2018《茶葉感官審評方法》對參賽茶樣進(jìn)行密碼審評。通過看外形，聞香氣，品滋味，察湯色，摸葉底等程序，對參賽茶樣進(jìn)行審評，最終按照評分的高低決出相關(guān)獎項。

　　（記者 杜勝健）