長樂新聞網(wǎng)訊 11月16日下午，央視2套《消費(fèi)主張》欄目走進(jìn)長樂開機(jī)儀式在長樂區(qū)和平街歷史文化街區(qū)閩劇院舉行,。

　　此次拍攝為期十天,，欄目組將在喜來寶大酒店取景拍攝30余道長樂特色湯品，并分赴多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）拍攝漳港海蚌,、文嶺番薯等湯品原材料發(fā)源地,，發(fā)掘?qū)儆陂L樂地域特色的舌尖味道，用鏡頭述說獨(dú)具魅力的長樂文化和長樂故事。

區(qū)領(lǐng)導(dǎo)陳愛玉參加活動

　　據(jù)了解，《消費(fèi)主張》是央視財經(jīng)頻道《生活》欄目改版后全新推出的消費(fèi)節(jié)目,，該欄目關(guān)注消費(fèi)生活領(lǐng)域的動態(tài)變化,，為廣大消費(fèi)者提供有價值的資訊、觀點和判斷依據(jù),，以體驗性,、調(diào)查性、故事性引領(lǐng)國內(nèi)消費(fèi)潮流,，做中國消費(fèi)市場的守護(hù)者,。

　　此次《消費(fèi)主張》走進(jìn)長樂，以“美味滋補(bǔ),，一碗湯溫暖整個冬天”為主題,，拍攝福建湯食文化。通過央視鏡頭,，深入探尋當(dāng)?shù)仫L(fēng)味美食的名字由來,、食材原料、烹飪手法,，展現(xiàn)以長樂為代表的福建美食消費(fèi)主張,，傳遞長樂的生活場景、民俗風(fēng)情,、人物故事,、歷史文化和地理風(fēng)光。

　　“在福建湯品的選擇上，我們選擇了具有代表性和唯一性的長樂湯品,。作為一個福建人,，我認(rèn)為長樂湯品有著十分豐富的內(nèi)涵，具有福建湯品‘鮮,、甜,、糊’三大特點，有能呈上國宴的湯,，也有廣大市民群眾餐桌上常見的湯,，口味鮮美、食材獨(dú)到,?！薄断M(fèi)主張》欄目組執(zhí)行總導(dǎo)演許菲娜表示,，希望通過這些精致的湯品，將長樂當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕愿拥貧獾姆绞匠尸F(xiàn)給全國人民,，讓大家更好地認(rèn)識長樂,、了解長樂。

　　“這些準(zhǔn)備的湯品中，比較特別的是國宴上使用的雞湯汆海蚌,，以及福州特色美食‘福壽全’（佛跳墻）,，這兩道都是長樂區(qū)非遺美食?！毕瞾韺毚缶频曦?fù)責(zé)人陳明順表示,，希望能夠通過弘揚(yáng)這些傳統(tǒng)湯品，進(jìn)一步促進(jìn)長樂飲食文化和特色品牌的傳承與發(fā)展,。

　?。ㄌ丶s記者 余少林 記者 姜亮）