長樂新聞網(wǎng)訊 11月16日下午，央視2套《消費主張》欄目走進長樂開機儀式在長樂區(qū)和平街歷史文化街區(qū)閩劇院舉行,。

　　此次拍攝為期十天,，欄目組將在喜來寶大酒店取景拍攝30余道長樂特色湯品，并分赴多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）拍攝漳港海蚌,、文嶺番薯等湯品原材料發(fā)源地,，發(fā)掘?qū)儆陂L樂地域特色的舌尖味道，用鏡頭述說獨具魅力的長樂文化和長樂故事,。

區(qū)領(lǐng)導陳愛玉參加活動

　　據(jù)了解,，《消費主張》是央視財經(jīng)頻道《生活》欄目改版后全新推出的消費節(jié)目,，該欄目關(guān)注消費生活領(lǐng)域的動態(tài)變化，為廣大消費者提供有價值的資訊,、觀點和判斷依據(jù),，以體驗性、調(diào)查性,、故事性引領(lǐng)國內(nèi)消費潮流,，做中國消費市場的守護者。

　　此次《消費主張》走進長樂,，以“美味滋補,，一碗湯溫暖整個冬天”為主題，拍攝福建湯食文化,。通過央視鏡頭,，深入探尋當?shù)仫L味美食的名字由來、食材原料,、烹飪手法,，展現(xiàn)以長樂為代表的福建美食消費主張，傳遞長樂的生活場景,、民俗風情,、人物故事、歷史文化和地理風光,。

　　“在福建湯品的選擇上,，我們選擇了具有代表性和唯一性的長樂湯品,。作為一個福建人，我認為長樂湯品有著十分豐富的內(nèi)涵,，具有福建湯品‘鮮,、甜,、糊’三大特點，有能呈上國宴的湯,，也有廣大市民群眾餐桌上常見的湯,，口味鮮美、食材獨到,?！薄断M主張》欄目組執(zhí)行總導演許菲娜表示，希望通過這些精致的湯品,，將長樂當?shù)氐牡赜蛭幕愿拥貧獾姆绞匠尸F(xiàn)給全國人民,，讓大家更好地認識長樂、了解長樂,。

　　“這些準備的湯品中,，比較特別的是國宴上使用的雞湯汆海蚌,，以及福州特色美食‘福壽全’（佛跳墻），這兩道都是長樂區(qū)非遺美食,?！毕瞾韺毚缶频曦撠熑岁惷黜槺硎荆Ｍ軌蛲ㄟ^弘揚這些傳統(tǒng)湯品,，進一步促進長樂飲食文化和特色品牌的傳承與發(fā)展,。

　　（特約記者 余少林 記者 姜亮）