鄭惠平對剛采摘下來的絲瓜進行檢測,。

　　福州新聞網(wǎng)9月13日訊(福州晚報首席記者 張旭 文/攝)自國家食品安全示范城市創(chuàng)建以來，我市建立健全從源頭到消費全過程的監(jiān)管格局,。市農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)人表示,，我市是全省首個建立村級蔬菜檢測制度的城市。

　　為小農(nóng)戶專配檢測員  散賣蔬菜多了安全保障

　　9日,，羅源縣西山村沉浸在一片氤氳中,，遠方的山頭被云層壓得很低。

　　在這片冷色調(diào)中,，成群的絲瓜花連接成燦黃色的波浪,，宣示著全村80多畝絲瓜種植地又迎來豐收季，部分絲瓜將直接從田間“走上”百姓餐桌,。

　　上午8時許,，西山村農(nóng)戶楊桂銀和家人就來地里采摘絲瓜。

　　不久后,，負(fù)責(zé)西山村蔬菜檢測的檢測員鄭惠平提著移動檢測儀來了,。楊桂銀跟她打了聲招呼，這是他們?nèi)靵淼诙我娒妗?/p>

　　“根據(jù)要求,，一個月檢測12次,，算下來差不多兩三天我就要來地里一次，檢測的范圍覆蓋全村330畝地里的蔬菜,。最近應(yīng)季蔬菜以絲瓜居多,，他家種得也多，所以今天再測一次,?！编嵒萜揭贿吀浾哒f話，一邊挑了一根絲瓜,，切了一塊樣品開始檢測,。

　　她將1克樣品用5毫升提取液浸泡了10分鐘，然后抽取2.5毫升溶液放入試管,，再加入1毫升酶液和1毫升顯色劑，浸泡15分鐘后又加入1毫升底物,，最后將浸泡好的溶液放入檢測儀,。3分鐘后，電腦農(nóng)藥殘留檢測系統(tǒng)中顯示“合格”,。

　　鄭惠平把結(jié)果填寫在專用表格上,，并附上檢測后的試紙。這個月,，她已完成4次檢測,。

　　“經(jīng)過宣傳指導(dǎo),，現(xiàn)在大家用藥都比較科學(xué)，而且絲瓜好種,，不需要多施肥,。”楊桂銀說,。

　　“如果檢測結(jié)果正常,，檢測員就每月匯總信息給縣里備案。如果檢測出問題,，檢測員要第一時間向縣里匯報,。”市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,，小農(nóng)戶通過街頭散賣的形式將蔬菜銷售給居民是長久以來難以解決的監(jiān)管盲點,，而且隨著“天然”“有機”等概念的興起，市民到田間地頭購買蔬菜也日漸成為趨勢,，“為小農(nóng)戶配備檢測員,，可以在一定程度上保障蔬菜安全?！?/p>

　　蔬菜面積300畝以上  行政村全配檢測員

　　與鄭惠平承擔(dān)同樣職責(zé)的檢測員,，在羅源有17名，在全市共有218名,。

　　“218也是我市村級蔬菜種植面積超過300畝的行政村數(shù)量(不含市直控和企業(yè)蔬菜基地行政村),，一村配備一名檢測員?！笔修r(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)人介紹,，我市是全省首個建立村級蔬菜檢測制度的城市。

　　村級蔬菜檢測員的主要職責(zé)是承擔(dān)所在村蔬菜種植農(nóng)戶的質(zhì)量安全知識的宣傳,、質(zhì)量安全控制技術(shù)的推廣,、生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全的日常巡查開展等，對所在村菜農(nóng)種植的蔬菜進行日?？焖贆z驗監(jiān)測,，督促菜農(nóng)嚴(yán)格執(zhí)行蔬菜噴藥間隔期上市的規(guī)定。同時,，開展蔬菜種植過程的督促巡查,，嚴(yán)防禁用農(nóng)藥、藥物和有毒有害物質(zhì)流入蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié),，從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,。

　　根據(jù)規(guī)定，行政村蔬菜面積在300畝至500畝以下的,，村級蔬菜檢測員每月要檢測12次,，每次5個樣品;蔬菜面積在500畝至800畝以下的,，檢測員每月要檢測12次，每次10個樣品;蔬菜面積在800畝以上的,，檢測員每月要檢測12次,，每次15個樣品。

　　該負(fù)責(zé)人說,，早期,，個別散賣蔬菜用藥到收割之前的間隔期不規(guī)范，致使存在農(nóng)藥部分殘留,。檢測制度建立以來,，檢測員強化日常巡查檢測和規(guī)范指導(dǎo)，農(nóng)民使用農(nóng)藥的自律性得到了有效提升,，科學(xué)種植,、合理用藥、規(guī)范用藥意識得到全面普及,。通過外力監(jiān)管的強化和自我意識的約束,，目前散賣領(lǐng)域的蔬菜農(nóng)藥殘留問題有了明顯改善，生產(chǎn)源頭的蔬菜安全有了行之有效的可靠保障,。

　　“我們將考核權(quán)下放到縣里,，他們每半年要對檢測員考核一次，不合格者予以解聘,?！痹撠?fù)責(zé)人說，為了鼓勵檢測員履行職責(zé),，今年起每人每月工資在原來的基礎(chǔ)上增加400元,，“實現(xiàn)了與城區(qū)同工種的同工同酬?！?/p>

　　蔬菜種植面積少于300畝的行政村如何監(jiān)管呢?“市里要求縣里每年完成1000份的檢測量,，每個鄉(xiāng)每年完成300份。在檢測上,，會依據(jù)實際情況進行平衡,，最大限度保證蔬菜安全?！笔修r(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)人表示,。