賽事帶旺夜間消費(fèi)、線上線下商家延時(shí)營(yíng)業(yè)……

　　奧運(yùn)熱“引爆”福州夜色經(jīng)濟(jì)

奧運(yùn)期間，祥坂夜市人氣頗旺,。

　　5日晚11時(shí)，福州祥坂夜市的氣氛才剛進(jìn)入高潮,。場(chǎng)地中央的大屏幕上，奧運(yùn)健兒們激烈比拼,。直播現(xiàn)場(chǎng)既激活了市民的運(yùn)動(dòng)熱情,，也點(diǎn)燃了城市夜色經(jīng)濟(jì)。記者發(fā)現(xiàn),，福州夜色經(jīng)濟(jì)在巴黎奧運(yùn)會(huì)的帶動(dòng)下迅速升溫,。

　　賽事帶旺夜市街區(qū)人氣

　　“樊振東贏了！”“樊振東是冠軍,！”

　　先是一陣高昂,、整齊的歡呼聲傳出，接著幾乎全場(chǎng)觀眾不約而同起立鼓掌,，慶祝中國(guó)運(yùn)動(dòng)員樊振東斬獲奧運(yùn)金牌,！

　　這是8月4日晚在福州祥坂夜市發(fā)生的一幕。記者注意到,，當(dāng)晚露天舞臺(tái)前的餐桌座無虛席，幾百名觀眾齊聚一堂,，為中國(guó)運(yùn)動(dòng)員加油吶喊,。“現(xiàn)場(chǎng)氛圍特別好,，所有人一起為中國(guó)隊(duì)吶喊,，感覺特別不一樣，比在家里看電視爽多了,?！笔忻褚ο壬嬖V記者。

　　由于時(shí)差,，巴黎奧運(yùn)會(huì)很多令人期待的賽事集中在福州的晚上,。這讓福州眾多夜色街區(qū)、快閃攤位深夜迎來一撥撥邊看比賽,、邊大快朵頤的市民,。

　　記者在眾多美食夜市上看到，不少特色小吃攤前排起長(zhǎng)隊(duì)?！拔覀儾粌H可以看奧運(yùn)比賽,，還能逛夜市。這豐富了我們的夜生活,?！笔忻褊⑴空f。

　　除了街邊流動(dòng)小攤,，同樣有著高人氣的,，還有餐飲商家。6日0時(shí),，記者在一家知名品牌餐飲店看到,，盡管已過用餐高峰期，可店內(nèi)的上座率依然維持在70%以上,。該店負(fù)責(zé)人告訴記者,，為抓住奧運(yùn)商機(jī)，吸引市民前來消費(fèi),，他們不僅在店內(nèi)設(shè)置了大屏轉(zhuǎn)播奧運(yùn)賽事,，還推出優(yōu)惠套餐，延長(zhǎng)了營(yíng)業(yè)時(shí)間,，從9時(shí)到次日7時(shí),。在另一家福州知名海鮮火鍋店，服務(wù)員也告訴記者,，他們的多個(gè)門店近期營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)到凌晨5時(shí),，以滿足消費(fèi)者旺盛的夜間消費(fèi)需求。

夜晚,，福州美食街區(qū)人頭攢動(dòng),。

　　觀賽美食“搭檔”熱銷

　　“賽事經(jīng)濟(jì)”在這個(gè)盛夏火熱了起來，觀賽的各種美食“搭檔”,，銷售量明顯見漲,。其中，精釀鮮啤,、休閑零食,、鹵味涼菜等尤為熱銷。

　　為了抓住巴黎奧運(yùn)賽事帶來的美食流量,，福州各大商超紛紛上架了新品,，并延長(zhǎng)了夜間配送時(shí)間，為市民凌晨觀賽助陣,。

　　“運(yùn)動(dòng)賽事往往是促進(jìn)啤酒消費(fèi)增長(zhǎng)的重要節(jié)點(diǎn),，7月的體育觀賽潮推動(dòng)各類啤酒銷售量大幅增長(zhǎng),。”永輝,、樸樸,、沃爾瑪相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，隨著福州消費(fèi)者品味的不斷提升,，精釀啤酒因相較于工業(yè)啤酒香氣更濃郁,、口感更豐富且原料純天然而受到歡迎。

　　有了啤酒,，自然還需要適合夏天小酌的下酒菜,，涼菜鹵味銷售也直線上漲。一家線上超市相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者：“觀賽期間,，更多消費(fèi)者傾向于選擇低鹽,、低負(fù)擔(dān)、低熱量的‘三低’素菜當(dāng)下酒菜,?！?/p>

　　為了更好地滿足消費(fèi)者需求，奧運(yùn)期間,，不少商家緊跟潮流上線了“奧運(yùn)套餐”,。線上商超平臺(tái)也將視情況延遲最晚配送時(shí)間。

　　此外,，由于時(shí)差,，許多體育迷免不了熬夜看比賽。電商平臺(tái)上,，陳皮銀耳燉梨,、椰芒桃膠羹等開蓋即食的養(yǎng)生小甜品，讓福州的體育迷們可以更便捷地養(yǎng)生護(hù)體,。

　　夜色經(jīng)濟(jì)注入新活力

　　賽事與美食,，只是福州夜色經(jīng)濟(jì)的一部分。

　　近幾年,，隨著一系列政策推出，福州夜色經(jīng)濟(jì)從傳統(tǒng)的吃,、購(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)橛?、?gòu)、娛多元化發(fā)展,。福州入選了“2023夜間經(jīng)濟(jì)新銳十城”,，便利的夜市讓市民感受到城市的煙火氣，豐富了市民的夜生活,。

　　“近年來,，全市各類市場(chǎng)主體投入超10億元用于改造提升，推動(dòng)市場(chǎng)融入夜色經(jīng)濟(jì)。美團(tuán)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,，福州平均夜間消費(fèi)占全天消費(fèi)的49.9%,，部分節(jié)假日夜間消費(fèi)占比超80%。相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,，外地游客在福州的夜間消費(fèi)是白天的3倍至5倍,。”福州市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,。

　　但是,，福州夜色經(jīng)濟(jì)建設(shè)與上海、成都,、重慶等城市相比,，仍存在不足?！拔覀円喾矫姘l(fā)力,，持續(xù)推動(dòng)福州夜色經(jīng)濟(jì)發(fā)展。加強(qiáng)管理能力,，積極引進(jìn)國(guó)內(nèi)外有實(shí)力的專業(yè)運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì),，打造夜色街區(qū)新標(biāo)桿；升級(jí)規(guī)模,，推進(jìn)夜色經(jīng)濟(jì)體驗(yàn)示范街區(qū)建設(shè),；升級(jí)業(yè)態(tài)，推進(jìn)夜間旅游,、美食,、文化、體育,、演藝,、商業(yè)等多業(yè)態(tài)深度融合等多元化夜間消費(fèi)；升級(jí)規(guī)劃,，重點(diǎn)建設(shè)三坊七巷,、閩江之心、煙臺(tái)山,、三江口城市會(huì)客廳等新消費(fèi)片區(qū),，為福州夜色經(jīng)濟(jì)注入新活力?！备Ｖ菔猩虅?wù)局人士表示,。

　　從曾經(jīng)的單一業(yè)態(tài)，到如今的多元化消費(fèi)模式,，福州“夜生活”正在創(chuàng)造出豐富的消費(fèi)場(chǎng)景,，一幅嶄新的“夜福州”地圖正逐漸展現(xiàn),。（記者 江海）